فطيرة فطيرة لذيذة مستوحاة من البيتزا هي عشاء سهل الليلة - SheKnows

فكر في فطيرة فطيرة كمقبلات أو جزء من وجبة خفيفة. لا ، ليس فطيرة الحلوى (ولكن من أنا لأحكم إذا اخترت الحلوى لوقت الوجبة؟) ، ولكن النوع اللذيذ. ستختتم حقًا في هذا الطبق اللذيذ.

قصة ذات صلة. بيتزا جيادا دي لورينتيس الصغيرة المكسوة بالبروسيويتو رائعة ولذيذة بشكل لا يُقاوم

عندما أفكر في فطيرة فطيرة ، يتجه عقلي تلقائيًا إلى الحلوى (بفضل أسناني الحلوة) ، لكن هذا وصفة الفطائر اللذيذة مع الفلفل الحلو والفلفل الحلو والموزاريلا شيء يجب تقديمه من قبل الحلوى.

أنا لن أكذب. يمكنك تقديم هذا الطبق الرائع بدون مجهود تقريبًا ، ولن يعرف ضيوفك أبدًا مدى سهولة صنع هذا الطبق الذهبي.

سواء كنت تبحث عن شيء ترفيهي أو تبحث عن شيء مهم لتقديمه كجزء من وجبة خفيفة ، الحلويات يتم لف الفلفل والبروسكيوتو والموزاريلا في قشرة قشرية (شكرًا لك ، عجينة منتفخة) تحافظ عليها دافئة و طيب المذاق.

فطيرة لذيذة مع بروسسيوتو ، فلفل حلو ووصفة موتزاريلا

هذا طبق مثالي عندما تكون مسليًا. فإنه يأخذ فقط بضع دقائق لتجميعها معًا ، وبقية الوقت يقضي بشكل أساسي في الفرن. لا ضجة ، لا فوضى! يقدم عرضًا جميلًا ، ويمكنك بسهولة تبديل المكونات.

6 خدمات

وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 25 دقيقة | الوقت غير النشط: 10 دقائق | الوقت الإجمالي: 40 دقيقة

مكونات:

• 1 ورقة من عجين الفطير المعبأة (تأتي العبوات عادة مع 2 ورقة)
• 6 أونصات من بروسيوتو ، مقطعة إلى شرائح 4 بوصات
• 1 برطمان (10 أونصات) فلفل أحمر حلو محمص ومصفى ومقطع إلى شرائح للاستلقاء بشكل مسطح
• 4 أونصات جبن موزاريلا مبشور
• 1 بيضة مخفوقة قليلاً
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• طحين إلى غبار سطح العمل
• ورق زبدة

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت. أضيفي ورقة زبدة إلى صينية الخبز وضعيها جانبًا.
2. نثر الدقيق على سطح عمل نظيف ومسطح. ضعي عجين الفطير ولفيه بحذر على شكل مستطيل بحجم 12 × 14 بوصة تقريبًا.
3. استخدم مكشطة المعجنات للمساعدة في رفع المعجنات عن سطح العمل حتى لا تلتصق عندما تبدأ في لفها. اجعله مسطحًا على سطح العمل.
4. توضع طبقة من البروسكيوتو بشكل مسطح فوق نصف العجينة (على الجانب الأقصر من العجين). تأكد من الاحتفاظ بحافة 1 بوصة حول المكونات.
5. يتبع ذلك بالفلفل ، ثم جبن الموزاريلا أخيرًا.
6. افردي العجينة من النهاية بالمكونات حتى النهاية المقابلة. دسوا حواف العجينة تحت الرول.
7. ضع جانب التماس على ورقة الخبز لأسفل. أضيفي الماء إلى البيضة ، واخلطيها ، ثم ادهنيها برفق فوق سطح اللفة وجوانبها.
8. اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الرف لمدة 8 إلى 10 دقائق.
9. قطعيها إلى قطع بحجم 2 إنش وقدميها.

لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.

المزيد من وصفات المقبلات

فطائر يدوية من الحمص والبطاطا الحلوة مع صلصة النعناع الحارة
حزم الحمص والجزر والجوز مع صلصة الزبادي والنعناع
الفلفل المشوي وأسياخ الحلوم مع الزيتون