بالتأكيد ، لقد سمعت عن تذوق النبيذ والحفلات المزدوجة مع الجبن الفاخر والنقانق ، ولكن ماذا عن كل محبي البيرة الذين يفضلون شرب المشروب الحرفي بدلاً من العنب المخمر؟ رمي لهم حفلة تذوق البيرة ، بالطبع!
تكتسح حفلات تذوق البيرة مشهد الحفل لأنها تقدم بديلاً لمشهد النبيذ المزدحم في بعض الأحيان. لذا احصل على أصدقائك المفضلين الذين يشربون البيرة وبعض المشروبات اليدوية العصرية واستضيف حفلة تذوق ممتعة مع هذه النصائح السهلة.
إن استضافة حفل تذوق البيرة يشبه استضافة أي حفلة - فأنت بحاجة إلى المرح والديكور الاحتفالي والألعاب الممكنة ومجموعة كبيرة من المشروبات والوجبات الخفيفة الفريدة من نوعها. هذا النوع من الحفلات مثالي لأعياد الميلاد أو مهرجان أكتوبر أو حتى حفلات توديع العزوبية!
كيفية التحضير
يشبه إلى حد كبير الاستضافة حفلة النبيذ والجبن، فأنت تريد التأكد من معرفة العدد الدقيق لـ RSVPs حتى يكون لديك ما يكفي من الطعام والشراب. لضمان إحصاء أكثر دقة ، أرسل دعوات مرحة تحت عنوان البيرة عبر البريد العادي قبل أربعة أسابيع على الأقل من الحفلة أو أرسل Evite ممتعًا لمدة أسبوعين على الأقل.
على عكس حفلات النبيذ الرسمية ، لا تحتاج إلى أواني أو أطباق فاخرة. تحتوي العديد من حفلات البيرة على صفوف من البيرة المعبأة في زجاجات ويشرب الضيوف مباشرةً من الزجاجة. ومع ذلك ، إذا كنت تفضل أجواءً راقية ، فقم بتخزين أصناف البيرة البلاستيكية أو الزجاجية التي يمكنك وضعها بالقرب من الزجاجات.
بالإضافة إلى عدد الرؤوس والنظارات ، فأنت تريد أيضًا التأكد من أن حفلتك مزينة بشكل احتفالي! العديد من حفلات تذوق البيرة ، مثل هذهواستخدم لافتات الحديقة الممتعة ومنصات التذوق وأقلام الرصاص التي تحمل طابع الجعة لربطها بالموضوع. إذا كنت ماكرة ، فتحقق من هذا البرنامج التعليمي DIY لترتيب زهرة البيرة متعة، والتي ستضيف لمسة إلى شريط ho-Hum أو هذه المشاريع الخمسة باستخدام أغطية البيرة فقط. إذا كنت تفضل أن يقوم شخص آخر بالأعمال الشاقة ، فراجع Etsy للحصول على مجموعة رائعة من المرح ، محلي الصنع والعتيق ديكور حفلات تحت عنوان البيرة.
قائمة التسوق
إن مفتاح حفلة البيرة الرائعة هو الحفاظ على الطعام والشراب بسيطًا قدر الإمكان. لا حاجة للأجبان الفاخرة أو ذات الرائحة الكريهة أو المشوي أو الحلويات. بدلاً من ذلك ، قم بتحميل المقبلات والأطعمة الخفيفة مثل رقائق البطاطس والمكسرات ، وبالطبع مجموعة رائعة من البيرة. على الرغم من أنك لن تحتاج إلى نوع واحد من البيرة لكل شخص ، فأنت تريد التأكد من أن لديك ما يكفي فقط حتى لا يشعر الناس بأنهم مستبعدون من تجربة نوع معين.
لحفلة مكونة من 12 شخصًا:
- ما لا يقل عن 8 أنواع من البيرة الخفيفة ، مثل شراب الهند الباهت أو سييرا نيفادا
- ما لا يقل عن 8 أنواع من بيرة القمح ، مثل Blue Moon أو Shocktop
- ما لا يقل عن 6 بيرة كهرمان ، مثل فات تاير
- ما لا يقل عن 6 أنواع من البيرة القوية ، مثل غينيس
- ما لا يقل عن 4-6 حمالين ، مثل بيل
- ما لا يقل عن 8 أنواع أخرى من المشروبات الحرفية المحلية (تحقق من منطقتك بحثًا عن مصانع الجعة المحلية)
مكونات لـ:
- مكسرات مشكلة حارة
- أجنحة دجاج بافلو
- بطاطس مقلية راقية ، مثل بطاطا حلوة أو الباذنجان
- منزلقات صغيرة الحجم
- كرات اللحم على عصا
- صلصة جبن فيلفيتا
الكثير من:
- أكياس من رقائق البطاطس ، والمعجنات وغيرها من الوجبات الخفيفة المالحة
- ماء للتطهير
- الكرفس والجزر
اعداد
يمكنك حقًا الاستمتاع بكيفية إعدادك لحفلتك. إذا كان لديك بار في منزلك ، فسيكون الإعداد سهلاً! ما عليك سوى وضع أنواع مختلفة من البيرة في دلاء بها ملصقات (واحدة تقول الحمالين أو البيرة الباهتة) حتى يعرف الضيوف أيها. أيضًا ، ضع وعاءًا صغيرًا حول كل دلو يمكن للضيوف وضع أغطية البيرة فيه. ضع وسادة تذوق بالقرب من كل دلو بقلم رصاص حتى يتمكن الضيوف من تقييم البيرة التي يحبونها والتي لا يفضلونها. تأكد من وضع الوجبات الخفيفة في عدة مناطق مختلفة من الغرفة حتى لا تفرغ إحدى الطاولات بينما يجلس الآخرون. إذا كنت ستستخدم منزلقات أو أجنحة ، فضعها على طبق ساخن حتى تظل دافئة. بالإضافة إلى ذلك ، ضع الكثير من أطباق المقبلات الصغيرة والمناديل حول الغرفة حتى لا يضطر الضيوف إلى حمل البيرة بأيديهم الفوضوية.
إذا لم يكن لديك بار ، فما عليك سوى إعداد المنطقة التي ترغب في استضافة تذوق مثل حانة صغيرة. قم بإعداد طاولة واحدة أطول (مثل طاولة غرفة الطعام) مع دلاء البيرة. ضع الوجبات الخفيفة على طاولات الكوكتيل الأصغر أو طاولات القهوة أو طاولات النهاية. إذا كنت تستضيف حفلتك في الهواء الطلق ، فتأكد من تجهيز الكثير من الجليد حتى لا تصبح البيرة دافئة.
أفكار حزبية ذكية
أضف القليل من الإبداع إلى حفلتك من خلال استضافة بعض المسابقات أو الألعاب أو الحرف اليدوية بينما يتذوق ضيوفك البيرة. إليك بعض الطرق الرائعة لإضفاء الإثارة على الحفلة:
- قم بتذوق أعمى. ضع كل ما تبذلونه من البيرة في أكياس ورقية بنية وحاول الضيوف تخمين نوع البيرة التي يتذوقونها. قدم جائزة ، مثل ستة عبوات من المشروب المفضل لديهم أو قسيمة عشاء ، للشخص الذي يحصل على أفضل النتائج.
- اصنع كوستر البيرة الخاص بك. اطلب من ضيوفك صنع كوستر غطاء الزجاجة الخاص بهم أو مغناطيس باستخدام المشروبات المفضلة لديهم. إنها خدمة رائعة للحفلة لأخذها إلى المنزل.
هذه مجرد اقتراحات قليلة لتبدأ بها. فقط تذكر تخصيص سائقين لكل ضيف وتنظيم الحفلة حتى لا تتحول إلى سهرات أخوية!
المزيد من أفكار الحفلات
نصائح حفلة النبيذ والجبن
حفلات البيرة والجبن هي الورك
3 أفكار حزبية صديقة للرجل
