من وضع حساء الطماطم في كعكة الشوكولاتة الخاصة بي؟ - هي تعلم

يمكنني أن أشعر بنظراتك المجنونة من خلال شاشة الكمبيوتر ، وسأعترف أنها مضمونة تمامًا. حساء الطماطم؟ في كعكة؟ ومن أجل حب الله ، البنجر في صقيع؟ قبل أن تحكم علي ، اصنع هذه الكعكة. إنه رقيق وناعم وواحد من أفضل ما لديك على الإطلاق.

قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا

على محمل الجد ، إنها أفضل كعكة شوكولاتة لدينا على الإطلاق. أعلم أن هذا جنون ، لكن زوجي شديد الإرضاء ، والذي لا يأكل الحلوى أبدًا ، أكل ثلاث قطع في جلسة واحدة.

يضيف حساء الطماطم مثل هذه الكثافة إلى كل كعكة ، مما يمنح كل قضمة ملمسًا يشبه الحلم تقريبًا. مع صقيع الشمندر الرائع ، لن ترغب أبدًا في كعكة أخرى مرة أخرى. (فقط اسأل زوجي.)

كعكة الشوكولاتة شوربة الطماطم مع صقيع الشوكولاتة بالشمندر وصفة

وصفة مقتبسة من قائمة منتصف القرن

يخدم حوالي 12

مكونات:

للكعكة

• 3-1 / 2 كوب دقيق كيك
• 2 كوب سكر بني
• 1-3 / 4 أكواب سكر أبيض
• 1-1 / 2 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• 4 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• حوالي 1-1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
• 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
• 2 علبة شوربة طماطم مكثفة
• 1 كوب لبن
• 1 كوب حليب 2٪
• 3/4 كوب زيت كانولا
• 1/4 كوب عصير تفاح غير محلى
• 2 ملاعق صغيرة فانيليا

صقيع

• 1-1 / 2 كوب زبدة طرية
• حوالي 11 كوب سكر بودرة
• 2-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 5-6 ملاعق كبيرة حليب
• 3 ملاعق كبيرة بيوريه شمندر
• رقائق الشوكولاته

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. دهن ثلاثة قوالب كيك مستديرة مقاس 9 × 9 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.
2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح. في وعاء آخر ، اخفقي البيض وزيت الكانولا وصوص التفاح وحساء الطماطم معًا.
3. اخفقي الحليب واللبن معًا. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط شوربة الطماطم بالتناوب مع خليط الحليب. قلبي حتى يتجانس الخليط تمامًا. يُسكب مزيج الكيك في المقالي المدهونة بالزبدة. إذا كان لديك المزيد ، فاحفظه أو تخلص منه.
4. اخبزيها لمدة 35 دقيقة ، أو حتى تفرز الكعك مرة أخرى ويخرج عود أسنان من المنتصف نظيفًا. دع الكعك يبرد تمامًا (حوالي ساعة) قبل تجميده.
5. في وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة والسكر معًا. يُضاف الحليب والفانيليا وبيوريه البنجر حتى يمتزج الخليط تمامًا. يجب أن يكون اللون وردي جميل.
6. ضع الكعكات فوق بعضها البعض ثم ضعها فوق بعضها البعض. جمد الطبقات الموجودة بين صقيع البنجر. ثم استخدم كريمة التزيين المتبقية لتغطية باقي الكيك. تُزين الوجه برقائق الشوكولاتة والمُبَشَّرات.

المزيد من وصفات كعكة منحلة

وصفة كعكة الويسكي
وصفة كعكة الخليط البراونيز
كعكة اليقطين العملاقة والقرفة