يمكن صنع Biscotti على دفعات لحشد صباح الكريسماس أو تعبئتها لتقديمها كهدايا عطلة صالحة للأكل سيستمتع بها الجميع. نحن نحب المزيج الكلاسيكي من الفستق والتوت البري في ملفات تعريف الارتباط النباتية هذه.
قصة ذات صلة. 45 وصفات نباتية لعيد الميلاد هذا سيجعل عطلتك لذيذة
يمكن صنع Biscotti على دفعات لحشد صباح الكريسماس أو تعبئتها لتقديمها كهدايا عطلة صالحة للأكل سيستمتع بها الجميع. نحن نحب المزيج الكلاسيكي من الفستق والتوت البري في ملفات تعريف الارتباط النباتية هذه.
عيد الميلاد بيسكوتي
يصنع حوالي 2-1 / 2 دزينة
مكونات:
- 2 كوب دقيق القمح الكامل الأبيض
- 1/2 كوب دقيق لوز مقشر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- قليل من الملح
- بديل البيض يعادل 2 بيضة
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 1/2 كوب سكر خام
- نكهة برتقالة واحدة
- 1 كوب توت بري مجفف مفروم خشن
- 2/3 كوب فستق مفروم خشن
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صفيحة خبز كبيرة بساط سيليكون أو ورق رق.
- في وعاء متوسط ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح معًا.
- في وعاء كبير ، اخفقي معا بديل البيض والزيت والسكر. يضاف خليط الدقيق تدريجياً ويخلط حتى يتجانس.
- أضيفي نكهة البرتقال والتوت البري والفستق. ضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
- قسّم العجين إلى نصفين وشكله إلى قطعتين بطول 10 بوصات. انقله إلى صينية الخبز المعدة واضغط على السجل بشكل مسطح حتى يصل ارتفاعه إلى حوالي 1 بوصة.
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة. تبرد على صينية الخبز لمدة 10 دقائق. نقل جذوع الأشجار إلى لوح تقطيع وتقطيعها إلى شرائح 1/2 بوصة ، مقطعة بشكل قطري.
- ضعي البسكوتي على صينية الخبز مرة أخرى واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة. تبرد تمامًا على رف سلكي.
- قم بتخزين البسكوتي المبرد تمامًا في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
المزيد من الأطباق الشهية وصفات عطلة نباتية!
