من خلال دحرجة هذه الأصابع اللذيذة في البانكو والبارميزان ، ثم تفرقعها في الفرن لمدة 15 دقائق ، ستحصل على عشاء لذيذ ستحبه العائلة بأكملها بدون كل السعرات الحرارية التي تأتي منه القلي.
![مارثا ستيوارت](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/bda4c2ed5e7384d787f1efa4ad4cd384.jpeg)
في كثير من الأحيان ، أتفكك وأريد شيئًا سيئًا للغاية بالنسبة لك ، دهنيًا جدًا وجبنيًا ، فأنا فقط أزداد وزني عند النظر إليه. البيتزا هي أحد هذه الأشياء ، لكن أصابع الدجاج شيء آخر.
إنها سهلة ، ولذيذة ، ولا داعي للقلق إذا لم يستمتع بها أحد ، فلنكن صادقين ، من لا يحب أصابع الدجاج؟ لكن بعد ذلك أفكر في ما أشعر به بعد أن أتناول كل هذا الدهن ولا أشعر أنني بحالة جيدة أبدًا. هذا هو الوقت الذي أحب فيه محاولة تحويل بعض الأطعمة "السيئة" المفضلة لدي إلى شيء ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد لك أيضًا.
عن طريق لف أصابع الدجاج هذه في بعض فتات خبز البانكو ، ونوعين مختلفين من الجبن ، و الخبز بدلاً من القلي ، أحصل على نفس قطعة الدجاج الشريرة مع حوالي نصف السعرات الحرارية ولا شيء من هذا الغثيان. أضف الخردل اللذيذ بالعسل البلسمي للغطس ، وستحصل على وجبة سعيدة للبالغين.
اصابع الدجاج بالجبن
مكونات
- 1 1/2 رطل من الدجاج تندر
- 1 كوب لبن
- 2 كوب بقسماط بانكو
- 1/2 كوب جبن بارميزان
- 1/2 كوب جبن رومانو
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. صفائح الخبز 2 مع ورق البرشمان أو القصدير ؛ اجلس جانبا.
- صب اللبن الرائب في وعاء مسطح. اخلطي البانكو والبارميزان والرومانو معًا في وعاء ضحل آخر. العمل مع شريحة دجاج واحدة في كل مرة ، اغمسها أولاً في اللبن الرائب لتغطيتها ، ثم في خليط فتات خبز البانكو ، واضغط الفتات على الدجاج حتى تكون متأكدًا من التصاقها. ضعي شريحة الدجاج على صينية الخبز وكرري ذلك مع باقي شرائح الدجاج.
- ضعي صينية الخبز في الفرن واطهيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى تنضج القشرة وينضج الدجاج بالكامل. قدميها على الفور مع صلصة التغميس المفضلة لديك.
وصفات طرية أخرى للدجاج من هي تعرف
تندر دجاج بلسميك جليزد
تندر دجاج مشوي
تغميس الدجاج تندر