ربما تكون قد ماتت وذهبت إلى الجنة ، أو ربما لديك القليل من الحظ في طريقك. إنه عيد القديس باتريك ، بعد كل شيء. ترتقي كعكة سانت بادي ذات الطبقات المصنوعة من قشرة بسكويت أوريو بالنعناع بمخفوق النفل التقليدي إلى مستوى جديد تمامًا.
أنا أعلن رسميًا أن هذه هي الحلوى الجديدة المفضلة لدي. إنه ليس لذيذًا بشكل لا يصدق فحسب ، لكني أشعر وكأنني صانع حلويات رائع عندما أصنعه. هناك شيء سحري يحدث عندما تصطدم نكهات النعناع بالشوكولاتة. هذه هزة النفل تحتوي الكيك بالتأكيد على قوى سحرية من الشوكولاتة بالنعناع.
قالب الكعكة الربيعي هو المفتاح عند صنع هذه الحلوى السماوية.
سحق ملفات تعريف الارتباط باستخدام شوبك أو أداة تحطيم من اختيارك. فقط تأكد من إحكام إغلاق كيس Ziploc قبل البدء.
أضف البسكويت المسحوق بالتساوي إلى قاع المقلاة مع الضغط عليها لأسفل حتى جوانب المقلاة.
حان الوقت لعمل هزة النفل. أضف جميع المكونات إلى الخلاط ، وقم بتغطيتها بالغطاء.
ثم امزج بعيدا.
قبل صب المخفوق في المقلاة ، تأكد من وضع طبق أسفله.
سوف يتسرب بعض المخفوق من قاع المقلاة ، لذا اعمل بسرعة لنشر اهتزاز النفل بالتساوي فوق قشرة البسكويت. ثم ضعه في الفريزر مع الطبق لمدة ساعتين تقريبًا.
قسمي الكيك إلى قطع صغيرة.
أخرجي الصينية من الفريزر ، وضعي فوقها الكعكة. ادفع الكيك لأسفل بأصابعك لتعبئته بالتساوي على طول جوانب المقلاة. ضع المقلاة في الفريزر لمدة ساعتين إضافيتين.
أخرجي الكيك من الفريزر وضعيه فوقها شراب الشوكولاتة.
وزعي الشراب بالتساوي على سطح الكيك.
قم بإزالة قالب الزنبرك من الكيك.
ضعي الطبقة العلوية المخفوقة وزينيه بالكعك ورشات الحلوى.
قطع وتقديم أو تخزين في الفريزر. أخرجي الكيك من الفريزر بحوالي 15 دقيقة قبل التقديم.
وصفة كعكة آيس كريم شامروك
كعكة مخفوقة مصنوعة من قشرة كوكي أوريو بالنعناع ، مخفوق شامروك وكعكة الشوكولاتة ، ثم مغطاة بغطاء مخفوق. وبالطبع ، المزيد من ملفات تعريف الارتباط بالنعناع للتزيين.
يخدم 8
وقت التحضير: 35 دقيقة | وقت الخمول: 4 ساعات | الوقت الإجمالي: 4 ساعات و 35 دقيقة
مكونات:
للكعكة
- 15 بسكويت أوريو بالنعناع الأخضر ، مهروس (للقشرة)
- آيس كريم شامروك شيك (الوصفة أدناه)
- 6 حصص من كعكة الشوكولاتة ، مقطعة إلى قطع صغيرة (حوالي نصف كعكة مصنوعة من خليط الكيك المعبأ)
- 1/2 كوب شراب شوكولاتة
- 12 أوقية من السوط البارد
- 5 بسكويت أوريو بالنعناع الأخضر للتزيين
- حبيبات حلوى خضراء للتزيين
- مقلاة سبرينج فورم (9 × 2.75 بوصة)
- 4 أكواب آيس كريم فانيليا
- 1-1 / 2 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع النقي
- 8 قطرات خضراء غذاء تلوين
الاتجاهات:
للكعكة
- إلى مقلاة سبرينغ فورم ، أضيفي بسكويت أوريو المسحوق. وزعيها بالتساوي في قاع المقلاة ، وصولاً إلى الجوانب ، مع الضغط عليها لتشكيل قشرة.
- على طبق كبير ، اضبط مقلاة السبرينغ فورم ، ثم اسكب مخفوق الآيس كريم في نبات النفل ، وزع الخليط بالتساوي على القشرة وعلى طول جوانب المقلاة. سوف يتسرب بعض المخفوقات إلى اللوحة ، لذا اعمل بسرعة ، ثم ضع المقلاة (مع اللوحة) في الفريزر لمدة ساعتين تقريبًا.
- أخرجيها من الفريزر ، ووزعي كعكة الشوكولاتة بالتساوي فوق آيس كريم النفل مع الضغط على الكيك لتعبئته بالتساوي في الأعلى وعلى طول جوانب المقلاة. أعد الكيك إلى الفريزر واتركه يتجمد لمدة ساعتين إضافيتين أو طوال الليل.
- أخرجيها من الفريزر ، ووزعي شراب الشوكولاتة بالتساوي على سطح الكيك.
- ضعي فوقها طبقة كول ويب ، وزينها بسكويت أوريو بالنعناع ورشات الحلوى الخضراء.
- قدميها أو خزنيها في الفريزر. أخرجي الكيك من الفريزر بحوالي 15 دقيقة قبل التقديم لتليينه قليلًا.
لتحضير آيس كريم النفل
- إلى الخلاط ، أضف جميع المكونات ، وقم بتغطيتها ، واخلطها على إعداد المخفوق.
المزيد من وصفات عيد القديس باتريك الممتعة
مشروبات أيرلندية للاحتفال بعيد القديس باتريك
تصبح الحلويات خضراء في عيد القديس باتريك
فطائر عيد القديس باتريك
تحديث بيثاني راموس بتاريخ 3/1/16
