إذا كنت تبحث عن أداة مطبخ جديدة للطهي الصحي ، ففكر في قدر بخاري من الخيزران ، يستخدم البخار الخالي من السعرات الحرارية لطهي الطعام حتى يصبح طريًا بشكل لذيذ. وصفة الخضار المبخرة هذه مقدمة من Imusa ، العلامة التجارية الرائدة في أواني الطهي العرقية. 
إذا كنت تبحث عن أداة مطبخ جديدة لطهي صحي ، ففكر في باخرة الخيزران، والذي يستخدم البخار الخالي من السعرات الحرارية لطهي الطعام حتى ينضج بشكل لذيذ. وصفة الخضار المبخرة هذه مقدمة من Imusa ، العلامة التجارية الرائدة في أواني الطهي العرقية.
قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي
خضار مطهو على البخار مع صلصة الأناناس الحلو والحامض
مكونات:
-
ر
- الخضار مثل الجزر والبروكلي والقرنبيط والبازلاء واللفت
- 1 ملعقة كبيرة ماء مثلج
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 1 علبة (20 أونصة) من قطع الأناناس
- 1/4 كوب خل
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- ضع الخضار داخل سلال IMUSA Bamboo Steamer وجلب 2 كوب من الماء ليغلي في مقلاة أو قدر متوسط الحجم.
- لعمل صلصة التغميس ، في وعاء أو كوب صغير ، أضف الماء المثلج ونشا الذرة واخلطهم حتى يذوبوا تمامًا. اجلس جانبا.
- يُرفع عصير الأناناس المعلب ، حوالي 3/4 كوب ، ويوضع في قدر صغير. احتفظ بقطع الأناناس لاستخدامات أخرى.
- يُضاف الخل والسكر والملح إلى القدر ويُسخن على نار متوسطة عالية مع الخفق كثيرًا.
- بمجرد الغليان ، ضعي القليل من خليط نشا الذرة واخفقي جيدًا حتى تتكاثف الصلصة. يُرفع عن النار ويُسكب الصلصة في وعاء.
- لتبخير الخضار ، ضعي سلال من الخضار على الووك أو قدر وبخارها لمدة 4 إلى 5 دقائق.
- يُرفع على الفور ويُقدّم مع صلصة التغميس الحلوة والحامضة.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
المزيد من الوصفات النباتية الصحية!
