إنه موسم كرة القدم ، وتعتبر سلطة المعكرونة خيارًا شائعًا لإحضاره إلى حفلة لعبة لأنها بسيطة ويمكنك تناولها باردة أو في درجة حرارة الغرفة. ولكن هذا العام إذا كنت ترغب في تقليل منتجات الألبان ، فحاول استخدام المايونيز النباتي ، أو الفيجينيز ، وهو بديل للمايونيز خالي من منتجات الألبان. امزجها مع المعكرونة المطبوخة على البارد وبعض الخضار وأنت على ما يرام. جرب Vegenaise اليوم ؛ بمجرد خلطها مع السلطة ، لن تتمكن من معرفة الفرق!
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
اجعل سلطة المعكرونة النباتية هذه حافظة
سلطة المعكرونة صحية ولذيذة مع الكثير من الخضار الطازجة. سريع وسهل التحضير ، يمكنك تحضير وصفة سلطة المعكرونة هذه في الليلة السابقة وتخزينها في الثلاجة طوال الليل ، مما يجعلها مثالية لتجمع عائلي كبير.
وصفة سلطة المعكرونة النباتية
يخدم 4-6
مكونات:
- 4 أكواب معكرونة صغيرة مطبوخة
- 4 أعواد كرفس ، مقطعة إلى مكعبات
- 4 حبات جزر مقطعة مكعبات
- 5 قطع طماطم مجففة منقوعة في الزيت ومقطعة إلى مكعبات
- 1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
- 1 فص ثوم مهروس
- 1/2 كوب خضار
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- 1 ملعقة طعام شبت مجفف
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- طهي المعكرونة. عند الانتهاء ، اسكب الماء البارد أو خزّنه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا.
- في وعاء كبير ، اخلطي كل شيء مع المعكرونة الباردة حتى تغطى بالتساوي.
- قدميها على الفور أو خزنيها مغطاة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة.
المزيد من الوصفات النباتية
وصفة حشو تاكو الفول النباتي
وصفة بسكويت السكر النباتي
وصفة كريمة الجبنة النباتية
