وصفة شوربة الناتشو بالفاصوليا السوداء سهلة وسريعة وسهلة الاستخدام هي وصفة ستذهب إليها مرارًا وتكرارًا! الحساء لذيذ من تلقاء نفسه ، لكن المثبتات تجعله ممتعًا ومنحطًا!
قصة ذات صلة. تم العثور على شوربة جيادا دي لورينتيس الإيطالية على حساء البصل الفرنسي في الخبز والجبن
إما أن تضع جميع المثبتات فوق أوعية الحساء الخاصة بك أو تخدمها على جانبها وتسمح للناس بوضعها فوق أطباقهم! تأكد من الحصول على الكثير من رقائق التورتيلا للحصول على كل هذا الخير من ناتشو!
وصفة شوربة الفاصوليا السوداء ناتشو
يخدم 4-6
مكونات:
- زيت الزيتون
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 حبات جزر مقشرة ومفرومة
- 2 سيقان كرفس مفروم
- 2 ملاعق كبيرة كمون
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
- 4 علب فاصوليا سوداء ، مصفاة و مغسولة
- 4 أكواب من مرق الخضار (أو الدجاج)
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- عصير نصف ليمونة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- جبن شيدر جاك مبشور
- الكريمة الحامضة
- جواكامولي
- رقائق التورتيا
- كزبرة مفرومة
- بصل أخضر مقطع (أبيض وأجزاء خضراء)
- الصلصة المفضلة لديك أو الصلصة الحارة
الاتجاهات:
- قم بتغطية قاع إناء كبير ، مزود بغطاء ، بزيت الزيتون. يُضاف البصل والثوم ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك كثيرًا ، حتى يصبح شفافًا ورائحته ، حوالي 6 دقائق.
- أضيفي الجزر والكرفس ومسحوق الفلفل الحار والكمون وقلبي جميع المكونات في القدر لتغطي الخضار بالبهارات. أضيفي الفاصوليا السوداء وقلبي جيداً. يُضاف المرق ويُحرّك ، ويُغلى المزيج ، ثم تُخفّف النار على نار هادئة ويُغطّى القدر. ينضج ، مغطى ، لمدة 30 دقيقة.
- بعد 30 دقيقة ، أطفئي النار وقلبي معجون الطماطم وعصير الليمون. اهرس الحساء على دفعات في الخلاط (أو استخدم الخلاط اليدوي) حتى يصبح ناعمًا. ملح وفلفل حسب الرغبة.
- شوربة مغرفة في سلطانيات بينما ساخنة ومغطاة بالجبن والقشدة الحامضة والجواكامولي ورقائق التورتيلا والكزبرة والبصل الأخضر والصلصة الحارة.
شوربة نبات الهليون
شوربة القرع بالكريمه
وصفة شوربة العدس
