تعبت من نفس البطاطا القديمة؟ جرب هذه البطاطس المقلية لتغيير السرعة. القلقاس من الخضروات الجذرية الآسيوية ، وهو من الخضروات المغذية والقلبية. تشبه النكهة حبة البطاطس بطعم جوز الهند المعتدل. هذه البطاطس المقلية مضمونة لإضفاء النشوة على مشاويك القادمة!
![بطاطس محمرة](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. وفقًا لـ GrubHub ، فإن بعض أطباق البطاطس ولحم الخنزير المقدد غير العادية آخذة في الارتفاع
![بطاطا تارو مع كاتشب سريراتشا](/f/a158c79677dfbe38a7e402106b36a2ad.jpeg)
بطاطا تارو مع كاتشب سريراتشا
يخدم 4
جرب استبدال بطاطس البطاطس المقلية بهذه البطاطس المقلية وأعجب بالعائلة. إنها متشابهة في الذوق ، لكنها أكثر غرابة قليلاً. كاتشب سريراتشا الحار يرفع من درجة الحرارة وسيكون ممتازًا مع باهن مي.
مكونات:
- 1 جذر قلقاس كبير
- 1 ملعقة طعام زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 1 قطرة زيت فلفل حار
- 2 ملاعق كبيرة كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا
- 1 قطرة زيت فلفل حار
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
- اغسل وقشر القلقاس وقطعه إلى شرائح رفيعة.
- في وعاء ، يُمزج الزيت النباتي وزيت السمسم وقطرة واحدة من زيت الفلفل الحار. ضعي شرائح القلقاس في الزيت والملح والفلفل حسب الرغبة.
- ضعي شرائح القلقاس على ورقة بسكويت واخبزيها لمدة 10 دقائق. اقلب البطاطس المقلية واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- في وعاء صغير ، يُمزج الكاتشب والسريراتشا وقطرة واحدة من زيت الفلفل الحار. اخفقي المكونات حتى تمتزج.
- قدمي البطاطس المقلية الساخنة مع كاتشب سريراتشا.
ملحوظة: لا تأكل القلقاس نيئة لأنها سامة عندما تكون غير مطبوخة.
المزيد من الوصفات الآسيوية
رقائق جذور القلقاس
سندويتشات بان مي حار
وصفات الشواء الاسيوية