تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين أو الدهون في محاربة الرغبة الشديدة في تناول السكر ، وأفضلها تبدأ بالحرف C.
عندما أقلعت عن تناول السكر لأول مرة ، وجدت أن هناك بعض الأطعمة التي ساعدتني في الحصول عليها خلال الأسابيع الثمانية الأولى. كانت هذه الأطعمة غنية بالبروتين أو الدهون ، أو الأطعمة التي التقطتني بطريقة ما. ومن المضحك أنهم بدأوا جميعًا بحرف "C."
ر
رصيد الصورة: S847 / iStock / 360 / Getty Images
الكاكاو
t يمكنك شراء حبيبات الكاكاو النيئة من متاجر الأطعمة الصحية. إنه كاكاو خام نقي ومضاد أكسدة مذهل يمنحك نكهة شوكولاتة مكثفة.
تشاي
ر أوه نعم ، شاي شاي. طقوس تسخين الحليب وإضافة الهيل ولحاء القرفة والزنجبيل وعرق السوس ، ثم سكب الكوب بعد الكوب في كوب جميل يجعل الأوقات سعيدة للغاية.
شيا
أضف القليل من هذه البذور الغنية بالبروتين إلى عصير أو الزبادي في الصباح. امزجهم من خلال الحبوب الخاصة بك (جرب بلدي جرانولا جوز الهند) أو رشها فوق سلطة. إنهم يملؤونك ويفعلون العجائب لعملية الهضم.
جبنه
- ضعي شرائح قليلة من جبنة الحلوم في مكبس ساندويتش أو تحت الشواية أو في مقلاة وتناولها كوجبة خفيفة بعد الظهر. أو لف شريحة من الجبن حول شريحة من الفلفل الأحمر.
فرخة
ر أحتفظ بكيس من الدجاج المحلوق أو الديك الرومي (من أطعمة لذيذة في السوبر ماركت) في الثلاجة وأمسك بحفنة صغيرة عندما تنخفض طاقتي قبل ساعات قليلة من العشاء.
قرفة
أرش المسحوق على مجموعة متنوعة من الأطعمة ، مثل الزبادي. أقوم أيضًا بإضافة حبيبات القرفة إلى الشاي. إنه رائع لتقليل الالتهاب أيضًا (لأي شخص آخر يعاني من مشاكل المناعة الذاتية).
زيت جوز الهند
ر حلو جدا. أضف زيت جوز الهند إلى العصائر أو اطهيه (اقلي بعض اليقطين فيه ؛ إنه رائع!). أو اغرف ملعقة كبيرة منه مباشرة من البرطمان. أنا افعل.
ماء جوز الهند
هذه الأشياء حلوة ولكنها تحتوي على القليل من الفركتوز. يوقف الرغبة الشديدة في تناول السكر في مساراتهم. يعتبر جوز الهند الصغير هو الأفضل (تناول اللحم منه أيضًا!) ولكن الأصناف المعبأة جيدة أيضًا.
قهوة
بعد أن تركت السكر ، تمكنت من شرب القهوة مرة أخرى. لقد تركته لمدة ثلاث سنوات لأنه جعل نبضات قلبي مفعمًا بالحيوية. الآن أنا أستقله على ما يرام. في الأيام التي أفتقد فيها الحلاوة في حياتي ، أتناولها مع الحليب. اللاكتوز مُرضٍ بشكل رائع. (نصيحة صغيرة: إذا كنت تشرب قهوتك مع السكر ، جربها مع ستيفيا. توفر الكثير من المقاهي الآن أكياس ستيفيا بدلاً من السكريات المزيفة الأكثر شرا).
تم اقتباس هذه المقالة من كتاب سارة ويلسون الأكثر مبيعًا في أستراليا ، تركت السكر متوفر الآن للطلب المسبق في الولايات المتحدة الأمريكية. اطلب قبل 8 أبريل لتحصل على مكافأة كتاب طبخ كوكتيل خال من السكر!