لماذا الكاكاو الخام هو أفضل صديق لك في V-Day (وكل يومين) - SheKnows

أنا أحب الشوكولاتة والشوكولاتة تحبني! لم يكن حبي للشوكولاتة دائمًا متبادلًا ، حيث كان يسبب لي الصداع والرغبة الشديدة في تناول السكر. حبي للشوكولاتة ليس نوع الشوكولاتة الذي ربما تفكر فيه ، إنه ليس الفول السوداني M & M’s (نائبتي القديمة) ، إنه الشكل الخام الحقيقي للشوكولاتة ، الكاكاو الخام.

قصة ذات صلة. هدايا جيدة النية لا يجب أن تقدمها لشخص يعاني من العقم

ر

يحتوي الكاكاو الخام على مركبات تزيد من حالة الرغبة والنعيم لدينا ، ولهذا أصبحت الشوكولاتة رمزًا للحب خاصة في عيد الحب!

هل تعلم أن الشوكولاتة الحقيقية لا تحتوي على سكر في الواقع؟ معظم الشوكولاتة التي كنا نتناولها على مر السنين هي مجرد منتجات ألبان وسكر ، وهذا هو السبب في أننا في نهاية المطاف نشعر بالغرابة ، وتقلب المزاج ، والتعب بعد تناول الكثير منها. نحن نعاني من "بلوز السكر" ، الانهيار الحتمي بعد تلك اللحظة من النشوة من تناول الشوكولاتة. ربما تكون قد تحولت إلى الشوكولاتة الداكنة ، لكن هذا لا يزال يفتقر إلى جميع الفوائد الصحية التي يتمتع بها الكاكاو الخام. عند شراء ألواح الشوكولاتة ، تأكد من وجود 70-80 بالمائة على الأقل من الكاكاو الخام كمكون رئيسي.

يحتوي الكاكاو الخام على الحديد والمغنيسيوم والكروم والمنغنيز والزنك والنحاس وفيتامين ج والألياف. كما أنه يحتوي على أعلى تركيز لمضادات الأكسدة من أي طعام في العالم ، وهو أداة رائعة لمكافحة الشيخوخة. يمكنك شرائه من متجر الأطعمة الصحية المحلي أو متجر مثل Whole Foods. أنا أحب ماركة Navitas Natural ، والتي يمكنك العثور عليها في مسحوق أو حبيبات استخدم الشوكولاتة الساخنةأو بودنغ أو ماكرون أو أي من أنواع الشوكولاتة المفضلة لديك. الطعم مر ، لذلك يستغرق الأمر بعض الوقت لتعتاد على تناول الطعام لأن براعم التذوق لدينا تميل إلى الرغبة في الحصول على نسخة أحلى من الشوكولاتة.

تميل النساء إلى اشتهاء الشوكولاتة في الأسبوع الذي يسبق الدورة الشهرية. هذا بسبب انخفاض مستويات الحديد والمغنيسيوم في أجسامنا بشكل سريع في الأسبوع الذي يسبق الدورة الشهرية ، مما يتسبب في انخفاض مزاجنا ومستويات طاقتنا أيضًا. عندما تصل إلى لوح Snickers ، فإن جسمك يضيف السكر الزائد مما يجعل أعراض الدورة الشهرية أسوأ. من خلال تناول الكاكاو الخام ، يمكنك بالفعل تجنب أعراض الدورة الشهرية المعتادة ولن تكتسب وزناً أو تندلع من تناول هذا الطعام الرائع.

تساعدنا الشوكولاتة أيضًا على التعامل بشكل أفضل مع الإجهاد. يعاني الكثير منا من انخفاض في مستويات المغنيسيوم وغالبًا ما يخطئون في الشعور بالصداع أو فقدان الشهية كنتيجة ليومنا المجهد ، بدلاً مما قد يكون مفقودًا في نظامنا الغذائي. إحدى الطرق المفضلة لإضافة المزيد من المغنيسيوم هي تناول المزيد من الكاكاو الخام.

مع اقتراب عيد الحب بسرعة والهدية المفضلة هي الورود والشوكولاتة ، تعامل مع أحبائك إلى حد كبير علاج صحي ولذيذ يساعد على تحسين مزاجهم وزيادة مستويات الطاقة لديهم وعدم منحهم السكر البلوز. في يوم عيد الحب هذا ، جرّب إعداد وصفة حلوى الماكرون المصنوعة من الشوكولاتة النيئة بسرعة وسهولة.

وصفة معكرون الشوكولاتة الخام

رمكونات:

• 1-1 / 2 كوب جوز هند خام

ر

• 1-1 / 2 كوب مسحوق كاكاو خام

ر

• 1/4 كوب عسل خام

ر

• 1/2 كوب زيت جوز الهند الخام

رالاتجاهات:

1. أضف كل شيء إلى وعاء واخلطه.

ر

2. استخدم ملعقة لتقطيرها في طبق ولفها إلى كرات صغيرة.

ر

3. برد لمدة 10 دقائق.

ر

4. اخرج واستمتع.