مع وجود العديد من حفلات الطهي وحفلات الشواء والحفلات الخارجية التي يجب حضورها ، من الصعب التمسك بما نقدمه أكل صحي عادات السلطة في أيام الصيف. لذلك جندت SheKnows نصيحة العديد تغذية خبراء لإعطائنا نصائح حول كيفية تخطي الإغراءات المليئة بالسعرات واتخاذ خيارات طعام لذيذة وحكيمة.
5 نصائح حول نظام غذائي صحي لفصل الصيف
|
كومة على الخضار
يوضح لاثام توماس ، مؤسس شركة براعم العطاء العافية. يضيف مستشار اللياقة والتغذية في نيويورك أنه يجب علينا تكديس أطباقنا بالفاصوليا الخضراء والذرة على قطعة خبز وسلطات ، وخصص 10 إلى 20 في المائة فقط من وجبة الطهي للأطعمة الثقيلة مثل شرائح اللحم و دجاج.
ابق رطبًا جيدًا
يوصي توماس بالحضور إلى مكان الشواء مع 1-1.5 لترًا من الماء لتحتسيها طوال التجمع. وتقول: "إذا كنت لا تتضور جوعًا ، فستقل احتمالية اتخاذ خيارات سيئة بشأن ما تأكله". وتضيف أنه عندما لا يكون لدينا ما يكفي من الماء ، فإننا غالبًا ما نخلط بين العطش للجوع ونأكل أكثر من ذلك من الضروري. الأطعمة المليئة بالمياه بشكل طبيعي مثل الخيار والكرفس والبطيخ تحافظ أيضًا على برودة جسمك وترطيبه بينما نتسكع بالخارج (نرتدي واقيًا من الشمس SPF 30 أو أعلى ، ونظارات شمسية ، وقبعة مسار).
الأطباق الصغيرة رائعة
إذا كان لديك خيار بين طبق كبير أو طبق سلطة ، يقول توماس اختر الطبق الصغير. يوضح مستشار الصحة الشاملة المعتمد: "نميل إلى الحجم الفائق في كل وجبة في هذا البلد ، وفي هذه الحالة يكون القليل بالتأكيد أكبر". سيسمح لك تناول جزء أصغر بتحديد ما إذا كنت تريد حقًا الوجبة الثانية من سلطة البطاطس أو إذا كنت تفضل ترك مساحة للحلوى.
اشرب بمسؤولية
تنصح Yvonne Quinones Syto و MA و RD و CDE و IBCLC بتجنب المشروبات الكحولية التي تحتوي على سكريات وشراب مفرط. يقول اختصاصي التغذية المسجل: "[للحصول على سعرات حرارية أقل] التزم بالبيرة أو كوب صغير من النبيذ أو المشروبات الكحولية الممزوجة بالمياه الغازية أو منشط وأوتاد الجير".
أحضر طبقًا صحيًا
لضمان حصولك على شيء صحي لتستمتع به ، كما يقول سيتو ، مؤلف خريطة التغذية: دليلك لتناول الطعام الصحي في العالم الحقيقيأحضر طبقًا جانبيًا من الخضار أو سلطة فواكه للمشاركة.
