بيتزا البحر الأبيض المتوسط اللذيذة! يُغطى خبز البيتا أو الخبز المسطح بالحمص المنكه ، ثم تُضاف الخضار الطازجة المقرمشة ، مما يجعل هذه البيتزا خالية من الشعور بالذنب ولطيفة على الشكل. المكافأة المضافة؟ إنها وصفة غير مخبوزة ، مما يجعلها خفيفة ورائعة ومنعشة لفصل الصيف.
قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم
وصفة بيتزا الحمص بدون خبز
تكفي 4 حصص
مكونات:
- 4 خبز بيتا أو 2 خبز مسطح كبير
- 1 عبوة (8 أونصات) من الحمص المفضل لديك
- 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
- 1/2 كوب بصل أحمر مفروم
- 1/2 كوب زيتون كالاماتا منزوع النواة ومقطع إلى شرائح (يمكنك أيضًا استبدال الزيتون الأسود)
- 1 خيار إنجليزي مقطع إلى مكعبات
- 1 حبة أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
- جبنة فيتا طازجة أو بقدونس أو زعتر أو ريحان للتزيين (اختياري)
الاتجاهات:
- وزعي الحمص بالتساوي على أربعة خبز أو اثنين من الخبز المسطح
- في كل من الخبز / الخبز المسطح ، ابدأ في وضع طبقات من الخضار ، واحدة تلو الأخرى ، حتى يتم تجميعها جميعًا.
- ضعي فوقها جبنة الفيتا والأعشاب الطازجة. قدميها على الفور.
المزيد من وصفات الخبز لا
تشيز كيك بدون خبز
جرانولا بدون خبز
وجبات صيفية بدون طهي
