هل تتابع كل من فقدان الوزن القواعد - حساب السعرات الحرارية ، واحتساب الكربوهيدرات ، وممارسة الرياضة - وما زلت تعاني من أرطال الوزن العنيدة؟ ومما يزيد الأمور سوءًا ، هل تعاني أيضًا من حالة دائمة من التعب والألم والانتفاخ؟ قد يكون اللوم على ما يسمى بنظامك الغذائي الصحي.
قد تكون الإحباطات الصحية ناتجة عن عدم تحمل الطعام
إذا كنت تخوض معركة خاسرة من الانتفاخ ، جنبًا إلى جنب مع المشكلات الصحية المزمنة ، فلا عجب أنك محبط ، وتتساءل عما إذا كنت ستشعر بالتحسن يومًا ما. خمين ما؟ غالبًا ما يمكن إرجاع كل هذه الأعراض إلى ما تأكله. وغالبًا ما يكون الجاني هو نفس الأطعمة التي تتناولها في محاولة للحفاظ على صحتك. السبب هو عدم تحمل الطعام: رد فعل سلبي لبعض الأطعمة التي يمكن أن تخرب صحتك عن طريق التسبب في الالتهاب والتسبب في مجموعة من الأعراض السيئة.
عدم تحمل الطعام مقابل الحساسية الغذائية
على عكس الحساسية الغذائية الحادة والشديدة ، يمكن أن يكون من الصعب تحديد عدم تحمل الطعام. إذا تناول شخص مصاب بحساسية الفول السوداني الفول السوداني ، فيمكنه أن يصاب بصدمة تأقية ويحتاج على الفور إلى رعاية طبية - وهذا أمر حاد وشديد. من ناحية أخرى ، يعاني الشخص الذي يعاني من عدم تحمل الطعام من أعراض خفية يمكن أن تتفاقم بمرور الوقت.
يؤدي عدم تحمّل الطعام إلى تحفيز جهازك المناعي تمامًا كما تفعل الحساسية تجاه الطعام ، لكن تأثيره يكون أكبر خفية والأعراض قد لا تظهر لعدة ساعات أو حتى أيام ، بعد أن كنت قد أكلت شديدة رد الفعل غذاء. لذلك قد لا تربط ، على سبيل المثال ، عجة بياض البيض التي تناولتها على الإفطار وصداع الانقسام في وقت متأخر من بعد الظهر. تتطور حالات عدم تحمل الطعام عندما تتناول طعامًا شديد التفاعل بشكل متكرر. يمكن أن تؤدي إلى تسريب الأمعاء وردود الفعل المناعية والالتهابات ، كما يمكن أن توقف فقدان الدهون بسرعة.
كيف تعرف إذا كنت تعاني من عدم تحمل الطعام؟
يؤدي عدم تحمل الطعام إلى ظهور أعراض عديدة. إذا تعرفت حتى على أحد هذه الأعراض ، فقد تكون تعاني من عدم تحمل الطعام.
- مشاكل في الجهاز الهضمي - انتفاخ ، غازات ، إمساك ، إسهال
- مشاكل النوم - التعب والأرق والأرق والاستيقاظ أثناء الليل
- الاحتقان والعطس والسعال
- آلام العضلات والمفاصل
- الهالات السوداء تحت عينيك
- شعر باهت وبليد
- مشاكل الجلد ، بما في ذلك حب الشباب والوردية
- مشاكل المزاج - قلة التركيز ، ضباب الدماغ ، الاكتئاب ، القلق أو التهيج
- طاقة ضعيفة أو غير مستقرة
- الشيخوخة المبكرة
- زيادة الوزن أو عدم القدرة على إنقاص الوزن
عدم تحمل الطعام يشكل خطرا على صحتك
نظرًا لأن عدم تحمل الطعام يؤدي إلى رد فعل مناعي ، فيمكنه أيضًا أن يسبب الالتهاب. يرتبط الالتهاب المزمن بكل مرض على هذا الكوكب ، من الخرف إلى السرطان. كما يجعل الالتهاب فقدان الدهون أمرًا مستحيلًا.
القضاء على أسوأ المذنبين في عدم تحمل الطعام
عندما يستبعد زبائني الأطعمة شديدة التفاعل من نظامهم الغذائي ، تختفي أعراضهم ، ويبدون ويشعرون بتحسن ، ويفقدون الوزن. تلك الجنيهات العنيدة الأخيرة تشبثت أجسادهم لتختفي أخيرًا.
لقد قمت بتضييق نطاق عدم تحمل الطعام إلى سبعة متسببين شائعين: فول الصويا والبيض والغلوتين ومنتجات الألبان والفول السوداني والذرة والسكر / المحليات الصناعية.
أنت تعلم أن السكر سيء ، لكن بعض الأطعمة الأخرى قد تصدمك. يسألني العملاء "ولكن ماذا عن جودة الحبوب الكاملة ، وخبير الصحة المفضل لدي الذي قال إن البيض هو الغذاء المثالي للطبيعة؟" إجابتي هي أن بعض هذه الأطعمة علبة كن بصحة جيدة - إلا إذا كنت تعاني من عدم تحمل الطعام. تتمثل إحدى المشكلات في أن الناس يميلون إلى الإفراط في الاعتماد على أطعمة معينة ، وتكرار تناولها يمكن أن يؤدي إلى عدم تحمل الطعام بمرور الوقت.
امنحها ثلاثة أسابيع
جرب إزالة الأطعمة المذكورة أعلاه لمدة ثلاثة أسابيع ، ومن المحتمل أنك ستبدو مختلفًا بشكل كبير. إلى جانب انخفاض الأعراض المزمنة ، قد تلاحظ أخيرًا فقدان الوزن في الأسبوع الأول وحده. إن الرؤية هي تصديق ، لذا خذ التحدي الذي أواجهه وتخلص تمامًا من هذه الأطعمة السبعة لمدة ثلاثة أسابيع (إنها ثلاثة أسابيع فقط!). يمكنك معرفة المزيد حول كيفية تسبب هذه الأطعمة في إحداث فوضى في جسمك حمية العذراء.
المزيد من نصائح النظام الغذائي
تخلص من إدمانك للطعام وخسر وزنك
النظام الغذائي المضاد للالتهابات: الأطعمة التي تشفي
تخلص من الوزن الزائد مع النظام الغذائي SHRED
