الأطعمة التي تسافر: وصفات حفلات Tailgate - SheKnows

إنه موسم كرة القدم ، مما يعني أن الحفلات الخلفية وحفلات يوم المباراة تسير على قدم وساق. تحقق من أفضل وصفات حفلات الباب الخلفي التي تسافر بشكل جيد ، وتتذوق طعمًا أفضل. ستجعلك هذه الأطباق اللذيذة مليئة بالحيوية لتشجيع فريقك.

قصة ذات صلة. عاد آرييل يونغ أخيرًا إلى المنزل بعد تحطم بريت ريد المروع ، لكنه يواجه تعافيًا طويلاً

ملفوفة لحم الخنزير المقدد بالثوم jalapeÑo بوبرس

يخدم 4 إلى 6 ذيل

يقول Dave Lamm من TailgatingIdeas.com. "إنها وصفة بسيطة حقًا من فلفل الهالبينو الطازج والجبن الكريمي والثوم ولحم الخنزير المقدد."

مكونات

• 12 إلى 14 فلفل هالابينو طازج
• 8 أونصات جبنة كريمية
• 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم (مسحوق الثوم يعمل كبديل)
• 1 رطل شرائح لحم مقدد
• المسواك المبللة

الاتجاهات

1. قطع كل فلفل هالابينو إلى نصفين بالطول ؛ قم بإزالة جميع البذور والأغشية الداخلية ، مع ترك الجزء الخارجي فقط من الفلفل.
2. امزج الجبن الكريمي والثوم معًا في وعاء ، وتأكد من خلط كل الثوم جيدًا مع الجبن الكريمي.
3. املأ كل حبة فلفل حتى يملأ الجبن الكريمي التجويف حيث كانت البذور ذات مرة.
4. لف الفلفل المحشو بشريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد وامسكه بعود الأسنان. (نصيحة: انقع المسواك في الماء لمدة 30 دقيقة لمنع الشواية من اشتعال الخشب).
click fraud protection
5. ضع الفلفل على شواية متوسطة الحرارة حتى لا تحرق اللحم المقدد وتحرقه.
6. استدر بشكل متكرر لضمان طهي جميع الجوانب. عندما يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا ، أخرجه وقدميه على الفور.

ملحوظة: يمكن تجميعها بسهولة في الليلة السابقة لحفلة الذيل وتجميدها طوال الليل. أخرجهم من الفريزر وأنت في طريقك للخروج من الباب واتركهم يذوبون في طريقك إلى موقف السيارات.

بسكويت البيض والجبن

"أنا وزوجي من عشاق NFL Jacksonville Jaguars الضخمين ونحن نتواجد في الخلف مع حوالي 20 صديقًا في الاستاد للمباريات المنزلية ،" كاري ماكلارين. "أحب صنع فطائر الإفطار بالسجق والبيض والجبن في المنزل ونقلها إلى مكان الذيل لدينا. إنهم يسافرون بشكل جيد وهم الطعام المثالي لتناوله أثناء إعداد معداتنا الخلفية! "

مكونات

• 1 رطل نقانق ، محمرة ومصفاة
• 6 بيضات
• 1 كوب بيسكويك
• 2 كوب حليب
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 كوب جبن شيدر مبشور

الاتجاهات

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. استخدم رذاذ الطهي لتغطية قالب الكعك برفق.
2. ضعي النقانق المجففة في قاع كل صفيحة ، بالتساوي بحيث تغطي القاع.
3. يُمزج البيض مع مزيج بيسكويك والحليب والملح والفلفل ؛ صب الخليط بالتساوي فوق السجق.
4. رشي جبنة الشيدر فوق كل منها.
5. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

منزلقات التونة الخلفية

التونة بديل جيد للحوم البقر لأنها أسهل في النقل. على سبيل المثال ، StarKist Flavor Fresh Pouch^® يتم احتواؤه بطريقة لا داعي للقلق بشأن سلامة الغذاء ؛ هذه الأكياس سهلة الفتح أيضًا (لا توجد فتاحة علب!) ولا يلزم تصريفها.

مكونات

• كيسان ، 2.6 أوقية من التونة الخفيفة منخفضة الصوديوم StarKist في الماء
• 3/4 كوب بقسماط مقسم
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور ، قليل الدسم
• 1/2 كوب مايونيز خالي من الدسم (وليس تتبيلة السلطة)
• 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً
• 1/8 كوب من بديل البيض السائل
• 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار المفروم ، معبأة في صلصة أدوبو
• 2 ملاعق صغيرة زيت الكانولا
• 6 خبز سلايدر
• خس وطماطم للتزيين (اختياري)

الاتجاهات

1. يُمزج التونة مع نصف كوب من فتات الخبز والجبن والمايونيز والبصل وبديل البيض في وعاء متوسط ​​؛ اخلط جيدا.
2. تشكل إلى 6 قطع (حوالي 1/4 كوب خليط لكل فطيرة) ؛ ضع ربع كوب فتات الخبز المتبقي على طبق ؛ غلف كل جانب من الفطيرة بفتات الخبز.
3. يُسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ تُطهى الفطائر من 3 إلى 5 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4. ضعي فطيرة التونة على كعكة سلايدر ، فوقها شريحة من الأفوكادو والطماطم ، وقليل من الكزبرة المفرومة.

الخنازير في بطانية لحم الخنزير المقدد بالجبن

تضفي هذه الوصفة ، المقدمة من ريفا فاريل ، لمسة مرحة على وصفة كلاسيكية.

مكونات

• نقانق
• شرائح جبنة شيدر
• شرائح لحم الخنزير المقدد
• لفات الهلال

الاتجاهات

1. قطعي الهوت دوج إلى المنتصف ، لكن ليس كليًا إلى نصفين ؛ ضع قطعة من جبن الشيدر في الشق.
2. لف الكلاب بشريحة من لحم الخنزير المقدد ، ثم لفها بعجينة الهلال.
3. تخبز في 375 درجة فهرنهايت حتى تنضج الهلال.

المزيد من أفكار وصفة يوم اللعبة

• التخلص من الكربوهيدرات في سوبر بول
• وصفات سوبر بول الصحية للقلب
• قوة طعام الحفلة