استفد من المحصول الأخير من الطماطم الطازجة مع هذه الوصفة السهلة لبوريتو الدجاج. أبهر عائلتك بوجبة طازجة ولذيذة يمكن جمعها معًا في غضون دقائق.
وجبة عشاء لا يجب أن يكون صعب الإرضاء. لكن في بعض الأحيان يكون من الصعب التفكير حتى في أبسط الأفكار عندما تحتاج إلى تحضير العشاء في لمح البصر. تستدعي هذه الوصفة خمسة مكونات بسيطة ، سيتم تخزينها جميعًا جيدًا في ثلاجتك لما يصل إلى 1 أسبوع ، مما يجعل هذه الدجاج بوريتو سهلة وطازجة ووصفة مثالية لتحضيرها لمن هم مشغولون بشكل غير متوقع الأمسيات. هذه الوصفة تصنع بوريتو واحدة ، لذا تأكد من مضاعفة المكونات أو ثلاث مرات ، اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين ستتناولهم لتناول العشاء.
بوريتو الدجاج الطازج والسهل
- 1 تورتيلا كبيرة
- 1/2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع مكعبات
- 2 ملعقة طعام فلفل أصفر ، مقطع إلى مكعبات
- 4-6 طماطم كرزية ، مقطعة إلى مكعبات
- ريحان طازج أو كزبرة مفرومة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
سخني الدجاج حتى يسخن. نرش الدجاج والفلفل والطماطم والكزبرة داخل وسط التورتيلا. ملح وفلفل الدجاج والخضروات بقليل من الملح. لف التورتيلا على طريقة البوريتو حول الحشوات. قدميها على الفور.
يُزين ، حسب الرغبة ، بالكريمة الحامضة أو جبنة الشيدر المبشورة أو الصلصة.
الصورة: istockphoto.com/photoka
