لقد مررنا جميعًا هناك: بعد يوم طويل من التسوق ، أصبحت عالقًا في طابور طويل للدفع في أحد المتاجر. بينما تشق طريقك عبر قائمة الانتظار ، فأنت محاط بأنواع مختلفة من الفشار الذواقة وألواح الشوكولاتة المصنوعة يدويًا وثلاجة صغيرة تحتوي على بعض المشروبات الغازية باهظة الثمن. أنت متعب جدا و وبالتالي جائعًا ، وتحضر كيسًا من أول عنصر غذائي تراه ومشروبًا غازيًا يحتوي على الكافيين - فقط لتدفعك حتى وجبتك التالية. الأوقات العصيبة تتطلب إجراءات يائسة ، أليس كذلك؟
في حين أن شراء الطعام الدافع قد يكون فكرة لاحقة بالنسبة لك ، إلا أنها في الواقع استراتيجية بيع بالتجزئة مربحة بشكل لا يصدق.
"هناك كمية هائلة من البحث والعلوم والمال الذي يذهب إلى هذا ، " بوب رايتيقول مدير التعليم في هيلتون هيد هيلث هي تعلم. "ليس ذلك عشوائيا تي جيه ماكسو Home Depot وجميع المتاجر تقريبًا تضع الآن الطعام في مكان الدفع أو بالقرب منه ".
حقيقة أن هذه ليست متاجر بقالة تجعل هذا الأمر أكثر صعوبة. بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يدركون ما يشترونه ويأكلونه في النهاية ، فإن الذهاب إلى سوبر ماركت أو متجر صغير هو أمر يتم القيام به بحذر. أنت تعلم أن الرفوف في هذه المتاجر مليئة بالأطعمة والمشروبات من جميع الأنواع ، لذلك عليك الدخول في خطة لعبة - ربما قائمة - والتزم بها.
أكثر: كيف غيّر تراجع فقدان الوزن وجهة نظري لجسدي
ولكن لا يمكن قول الشيء نفسه بالنسبة لسلاسل الصناديق الكبيرة والمتاجر متعددة الأقسام وحتى المزيد من مؤسسات البيع بالتجزئة المتخصصة. لا تذهب إلى Best Buy لشراء الحلوى ورقائق البطاطس ، ولكن عندما تراها عند الخروج ، قد تبدو فكرة جيدة - متعة رائعة أثناء مشاهدة فيلم على جهاز التلفزيون الجديد.
ليس هذا فقط ، ولكن لا توجد طريقة للتغلب على رحلة إلى الخروج.
يقول رايت: "إذا كنت في متجر وترغب في شراء شيء ما ، فيجب عليك الذهاب إلى الخروج - لا يمكنك تجنب ذلك". "هذا هو السبب في أنه يعتبر القسم الأكثر قيمة في المتجر - حتى أنه يشار إليه باسم" عقار على شاطئ البحر "في البيع بالتجزئة".
وعلى الرغم من أنك قد تذهب إلى متجر بقالة بقائمة وخطة ، فإن هذا لا يعني بالضرورة أنك في مأمن من منطقة الخروج. يوضح رايت أنه حتى عندما نجح المتسوقون في تجنب أقسام الوجبات السريعة المغرية في السوبر ماركت ، غالبًا ما يكونون غير قادرين على مقاومة الحلوى والصودا في خط الخروج لأن هذا عندما نفقد مقاومة.
أكثر: 4 أشياء واقعية تمامًا يمكنك القيام بها اليوم لبدء تحسين صحتك
الجزء المتناقض - وربما الإيجابي - هنا هو أن متسوقي الوجبات الخفيفة الذين يمرون عن عمد في الممرات عادة ما يكونون أكبر وأرخص من إصدارات الخروج. في حين أن هذا يجعلها ذات قيمة مالية أفضل ، فهذا يعني أنه إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ليست مناسبة لك أثناء وقوفك في الطابور ، فهي على الأقل حجم جزء أصغر ، كما يضيف.
الصيدليات هي موقع آخر به مجموعة كاملة من عمليات الشراء غير الصحية عند الخروج. يقول رايت إن الجزء المحزن هو أن الناس ذاهبون إلى الصيدلية لالتقاط الوصفات الطبية وغيرها من الأشياء من أجلهم. الصحة ، ولكن في طريقهم للخروج (لأن الخروج أمر لا مفر منه مرة أخرى) يواجهون صفًا تلو الآخر من الطعام المغري العناصر.
أكثر: كيف تحقق أقصى استفادة من الصيدلي
يشرح رايت ، سواء كنت في متجر لتحسين المنزل أو سوبر ماركت محلي ، فإن الميل إلى دفع المتجر في خط الخروج ينزل إلى التعب الناتج عن اتخاذ القرارات. بمعنى آخر ، عليك اتخاذ العديد من القرارات المختلفة وتذكر الكثير من الأشياء على مدار اليوم من خلال عندما تتجول في التسوق ، فمن المحتمل أنك مرهق وستصل إلى أول شيء أمامك أنت.
ولكن لماذا لا يعتبر الكثير من الطعام في منطقة الخروج أفضل الأشياء التي يجب وضعها في جسمك؟ بالتأكيد ، ستجد المزيد من ألواح الجرانولا والمكسرات أكثر مما كنت عليه قبل بضع سنوات ، ولكن بشكل عام ، نتعامل مع الحلوى السكرية والعلكة والحلويات الأخرى. وفقًا لرايت ، يرجع هذا إلى أن التنسيب في هذا العقار المميز للبيع بالتجزئة باهظ التكلفة ، ولا تستطيع الكثير من العلامات التجارية الأصغر حجماً والمبتدئة الصحية تحمل تكلفة المساحة.
إذن ما هي بعض الطرق لمكافحة إغراء المنتجات في خط الدفع؟ يقترح رايت المضي قدمًا في الاستعداد: تأكد من أنك شربت السوائل ، وتناولت الطعام بالفعل وحمل حالة طارئة صحية تناول وجبة خفيفة في حقيبتك أو سيارتك حتى يكون لديك شيء يسهل الوصول إليه عندما يبدأ التعب في اتخاذ القرارات في.
وبينما نعلم أنه من المفترض أن "نفكر بشكل مختلف" حول استراتيجيات التسوق ، يقر رايت أنه من الصعب حقًا تغيير أنماط التفكير دون استبدالها بشيء آخر. لهذا ، يوصي بنهج STOP للتسوق وتناول الطعام اليقظ.
- توقف لمدة دقيقة وانتظر
- خذ نفس
- راقب جوعك وتوترك وتحفيزك
- ابحث عن خيارات أخرى.
بالطبع ، لا يمكننا جميعًا أن نكون مثاليين طوال الوقت - ولا بأس بذلك. ولكن على الأقل إدراك تحديات قسم الخروج ومعرفة أن وضع هذه الأطعمة ليس هناك مصادفة قد يساعدك على اتخاذ خيارات أفضل.
