ما هو شاي كومبوتشا بالضبط؟ - هي تعلم

هل يختبئ علاج الإيدز في مجموعة من الشاي والخميرة والسكر والبكتيريا؟

بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يتنقلون في قطار شاي كومبوتشا ، فإن الإجابة بسيطة: نعم! يعتقد البعض الآخر أنه يمكن أيضًا علاج الصلع. ومع ذلك ، ليست كل الآراء حول هذا الشاي الغامض اللزج إيجابية. كانت هناك حالات دخول إلى المستشفى وحتى حالات وفاة مرتبطة بأشخاص يبتلعونها مثل الماء. إذن، أين تقف؟ هل أنت شجاع بما يكفي لشرب هذا الإكسير الغامض؟

قصة ذات صلة. أطلقت مارثا ستيوارت للتو مجموعة أطعمة مجمدة للذواقة وتبدو هذه الأطباق لذيذة

وفقا ل أوقات الأعمال الدولية، أصبح شاي Kombucha عصريًا حقًا مؤخرًا بسبب زيادة عشاق الطعام من محبي موسيقى الجاز ، والأذكياء وحتى المشاهير مثل Halle Berry و Lindsay Lohan. في الواقع ، وفقًا لـ IBTوشاي Kombucha ومنتجات العصير / الشاي الأخرى حصدت أرباحًا تزيد عن 295 مليون دولار في عام 2010 وحده.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من السجلات الجديدة للفوائد الصحية الحقيقية للشاي ، مثل القدرة على محاربة التجاعيد وتقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، يزعم WebMD أن شاي Kombucha مليء بفيتامين B والمعادن الأخرى التي من المعروف أنها تحارب السرطان. لكن هذا ليس كل شيء! يمكن للشاي أن يوازن درجة الحموضة في أجسامنا ويزيد الدورة الدموية ، والتي ، كما تعلم ، مرتبطة بزيادة الرغبة الجنسية.

الجيد، السيء والقبيح

فيتامينات مكافحة السرطان ، والقدرة على محاربة التجاعيد وزيادة الدورة الدموية لبقعي السعيد فقط عن طريق شرب العصير؟ ليس من الصعب معرفة سبب بدء الملايين في شراء هذه الأشياء من على الرف أو نقلها إلى المنزل. في الواقع ، تنفث منطقة خليج كاليفورنيا بأطنان من الشاي المخمر في المنزل.

مهما كانت الفوائد كبيرة ، فلا تقفز إلى العربة حتى الآن. هناك أيضًا بعض الآثار الجانبية السلبية الخطيرة التي قد تغير رأيك.

على سبيل المثال ، لم يتم التحقق من صحة أي من الفوائد الصحية المزعومة ، وفقًا لما ذكره أحد كبار الأطباء في Mayo Clinic. لكن الادعاءات الصحية الخاطئة ليست كل ذلك يجب أن يردعك. تم تشخيص إصابة امرأتين في عام 1995 بحمض شديد ودخلتا المستشفى بعد أن ورد أنهما شربتا الشاي يوميًا لعدة أشهر. بالإضافة إلى ذلك ، توفيت امرأة بسبب سكتة قلبية بعد يومين فقط من دخولها. كما استشهد موقع Cancer.org بالعديد من الوفيات بسبب شاي كومبوتشا.

وقت الشاي

سواء كنت تصدق الحقائق أم لا ، فإن شرب الشاي المخمر بالبكتيريا والخميرة لا يبدو أقل جاذبية. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك أو تجديد شبابك ، فالتزم بالشاي الأخضر. فهو لا يؤدي إلى زيادة التمثيل الغذائي فحسب ، بل لا يتسبب أيضًا في أي وفيات. وهو ما يكفي بالنسبة لي.

المزيد من أخبار الطعام

كيتونات التوت: حارق الطبيعة الجديد للدهون؟
تربط الدراسة الصودا الدايت بالسكتات الدماغية وأمراض القلب
يوم النبيذ الوطني