ليس هناك شك في أن ملايين الأمريكيين مدمنون عليها مادة الكافيين. هل حقا يجعلك أكثر يقظة؟ أم أنها مجرد خدعة؟
عدد كبير من الأمريكيين - بما في ذلك أنا - ابدأ أيام إجازتنا بفنجانين من القهوة ، متبوعًا بصودا أو شاي مثلج مع الغداء و طاقة شرب في فترة ما بعد الظهر. نشعر أننا بحاجة إلى هذا "الإصلاح" حتى نبدأ في الصباح وننتهي من اجتماعاتنا بعد الظهر. هذا يطرح السؤال التالي: هل يجعلنا الكافيين أكثر يقظة حقًا أم أن كل هذا في أذهاننا؟
وجدنا الإجابات على هذا السؤال وأكثر - وقد تفاجئك النتائج.
هل الكافيين يجعلك أكثر يقظة؟
علم الادوية النفسية والعصبية، وهي مجلة علمية على الإنترنت ، أجرت دراسة على 379 فردًا وقياس مدى يقظتهم بعد شرب الكافيين. امتنع المشاركون عن تناول الكافيين لمدة 16 ساعة قبل ذلك. أُعطي البعض دواءً وهمياً ، وأعطي البعض الآخر الشيء الحقيقي. كانت النتائج مروعة - كان هناك تباين ضئيل للغاية بين يقظة الأشخاص الذين تناولوا الكافيين وتلك التي أعطيت علاجًا وهميًا.
أكثر إثارة للدهشة؟ في الواقع ، يعاني مستهلكو القهوة المتكررون من عمليات سحب الكافيين فقط عندما لا يشربون فنجانًا من القهوة منذ فترة. عندما يحصلون أخيرًا على الكافيين ، قد يشعرون بمزيد من اليقظة - لكن في الواقع هم فقط بالعودة إلى المستويات الطبيعية من اليقظة التي يشعر بها الأشخاص الذين لا يشربون الكافيين زمن.
شرب القهوة يعيدنا ببساطة إلى الوضع الطبيعي.
هل يجب على الناس الإقلاع عن الكافيين؟
إنه اختيار شخصي ، لكن يوصى إما بالابتعاد عنه تمامًا أو شربه بانتظام. دراسة أجريت في جامعة بريستول وجدت أن أولئك الذين نادرا ما يشربون الكافيين هم الأكثر تضررا. يزداد قلقهم وقد يرتفع مستوى إجهادهم. لقد توصل مدمنو الكافيين إلى تسامح مع هذا الأمر ، مما يجعلهم لا يعانون من الكافيين بنفس الطريقة التي يشعر بها الأشخاص الذين لا يشربون. من الأفضل شربه ببطء على مدار اليوم أو تجنبه.
ماذا يمكنك ان تشرب بدلا من ذلك؟
هل أنت مقتنع بأن القهوة قد لا تكون الحل الأمثل؟ لحسن الحظ ، هناك الكثير من المشروبات الأخرى التي يمكنك الاستمتاع بها والتي لا تحتوي على نسبة عالية من الكافيين وذات مذاق رائع. وتشمل هذه:
- شاي اخضر مثلج. يحتوي على نسبة منخفضة من الكافيين ومنعش للغاية ، خاصة في أيام الصيف الحارة. جرّب منتج ستاربكس الجديد شاي أخضر بالخوخ مثلج!
- شاي اعشاب. يمكن صنع شاي الأعشاب ساخنًا أو مثلجًا ويأتي في مجموعة متنوعة من النكهات. كما يقدم الشاي بشكل لا يصدق الفوائد الصحية لا يمكنك الحصول عليها من القهوة.
- شاي أعشاب ممزوج بالعصير. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون شاي الأعشاب ، حاول صنعه مثلجًا وإضافة بعض التوت البري أو عصير العنب الأبيض لتحليته.
- شكولاته ساخنة. بدلًا من الاستيقاظ مع فنجان من القهوة ، جرب الشوكولاتة الساخنة قليلة الدسم في أيام الشتاء الباردة.
- قهوة منزوعة الكافيين. إذا كنت تحب طعم القهوة ، فما عليك سوى التبديل إلى القهوة منزوعة الكافيين.
- عصائر الفواكه. تحقق من بعض من أفضل وصفات عصير الإفطار.
- نوع من الشاي الهندي. إذا كنت تحب المشروبات الحلوة والقشدة ، جرب شاي تشاي. على الرغم من أنه يحتوي على مادة الكافيين ، إلا أنه يحتوي على حوالي نصف كمية فنجان القهوة.
أخبرنا
ما رأيك - هل الكافيين يستحق كل هذا العناء؟ هل أنت على استعداد للتخلي عنها؟ شارك في التعليقات أدناه!
المزيد عن الكافيين والطاقة
لماذا نتخلى عن الكافيين وما يحل محله
10 أطعمة تزيد من الطاقة
4 معززات الطاقة الطبيعية
