يجب أن يكون اللفت ، الأخضر المورق الغامق المليء بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية القوية الأخرى ، من الأطعمة التي يجب أن تأكلها في قائمتك اليومية! فيما يلي خمسة أشياء لذيذة للقيام بها مع اللفت ، موصى بها من قبل Healing Lifestyles and Spas.
كالي هو نجم موسيقى الروك
عند 40 سعرة حرارية فقط في كوب واحد مطبوخ ، يعد الكرنب أحد أكثر مصادر العناصر الغذائية تركيزًا ، بما في ذلك الفيتامينات A و C و K والكالسيوم والنحاس والألياف. خبراء الصحة التكاملية في شفاء أنماط الحياة والمنتجعات الصحية رمي سوبرفوود الورقية في العصائر ، والتغميس ، والسلطات ، وأكثر من ذلك.
5 أشياء لذيذة لفعلها مع اللفت
1. عصير الأخضر
امزج اللفت في عصير أخضر أو مشروب أخضر. أضف التفاح وعصير التفاح والليمون ومخفوق الزنجبيل للحصول على التغذية المليئة بالمغذيات.
>> عصير نباتي أخضر
2. رقائق اللفت
تعتبر رقائق الخضروات خيارًا صحيًا أكثر مقارنة برقائق البطاطس المقلية. ونعم ، يمكنك تحويل الخضر الورقية إلى لدغات مقرمشة.
>> رقائق روزماري كالي
3. حمص كالي
أضف حفنة سخية من اللفت إلى وصفة الحمص المفضلة لديك لتعزيز قيمته الغذائية.
>> الخضار الورقية لصحة العين
4. سلطة الكرنب
يُقطع الكرنب ناعماً ويقلب مع مكعبات التفاح والجوز والقليل من الخل البلسمي.
>> 5 خضروات يجب أن تأكلها
5. حلويات كالي
اصنع طبقًا جانبيًا نباتيًا سهلاً وملونًا عن طريق الجمع بين الكرنب المفروم والذرة والفلفل الأحمر المفروم والثوم وعصر الليمون والملح والفلفل.
المزيد من أفكار الوصفات النباتية الصحية!
العودة إلى المدرسة فطائر الفاكهة وجوز الهند
سلطة السبانخ مع الشمندر والجوز
بطاطا مشوية محشوة
