إذا كنت تعبت من نباتي الرافضين يحذرك من العناصر الغذائية الهامة الخاصة بك نظام غذائي نباتي مفقود لأنك لا تأكل لحمومنتجات الألبان وغيرها من الأطعمة المشتقة من الحيوانات ، يمكنك الرد على أن نظامك الغذائي النباتي يفتقد أيضًا إلى بعض الأشياء غير اللذيذة المتأصلة في الأنظمة الغذائية الثقيلة الحيوانية. فيما يلي ثلاثة أشياء مفقودة من النظام الغذائي النباتي تجعل النظام الغذائي النباتي أكثر صحة من الأنظمة الغذائية الغنية بالمنتجات الحيوانية.
إذا سئمت من الرافضين النباتيين الذين يحذرك من العناصر الغذائية المهمة التي يفتقدها نظامك الغذائي النباتي لأنك لا تأكل اللحوم ومنتجات الألبان الأطعمة الأخرى المشتقة من الحيوانات ، يمكنك الرد على أن نظامك الغذائي النباتي يفتقد أيضًا إلى بعض الأشياء غير اللذيذة المتأصلة في الحيوانات الثقيلة الحميات. فيما يلي ثلاثة أشياء مفقودة من النظام الغذائي النباتي تجعل النظام الغذائي النباتي أكثر صحة من الأنظمة الغذائية الغنية بالمنتجات الحيوانية.
3 أشياء مفقودة في نظامك الغذائي النباتي
1. مضادات حيوية مشتقة من الحيوانات
أكدت إدارة الغذاء والدواء مؤخرًا أن 80 في المائة من جميع المضادات الحيوية المستخدمة في الولايات المتحدة تذهب إلى الزراعة الحيوانية. إن استخدام المضادات الحيوية في الحيوانات لديه القدرة على جعل المضادات الحيوية أقل فعالية في البشر الذين يتناولون المنتجات الحيوانية. يمكنك مشاركة أصدقائك غير النباتيين أنه إذا كانوا سيأكلون الأطعمة المشتقة من الحيوانات ، فاختر الأطعمة العضوية أصناف لتقليل تعرضهم للمضادات الحيوية والأدوية الأخرى أو الهرمونات الاصطناعية التي غالبًا ما تستخدم في المصنع المزارع.
>> تجنب المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب من خلال التحول إلى العضوية
2. الدهون المشبعة
تم العثور على الدهون المشبعة ، وهي نوع الدهون المرتبطة بارتفاع الكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب في المقام الأول في المنتجات الحيوانية ، بما في ذلك اللحوم والدواجن والبيض والقشدة والجبن والزبدة والسمن وشحم الخنزير وأي أطعمة مصنوعة منها مكونات. النظام الغذائي النباتي منخفض بطبيعته في الدهون المشبعة وأعلى من الدهون غير المشبعة الصحية للقلب ، مثل تلك المشتقة من الزيتون وزيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات والبذور.
>> لماذا تحتاج أوميغا 3
3. ارتفاع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي
تظهر الأبحاث أن آكلي اللحوم لا يميلون فقط إلى زيادة الوزن عن غيرهم ، بل يميلون أيضًا إلى تحقيق مكاسب أكبر نوع خطير من الدهون ، يسمى الدهون الحشوية ، والتي تعتبر عامل خطر كبير للإصابة بأمراض القلب و سرطان. علاوة على ذلك ، أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية النباتية تعزز الحفاظ على الوزن الصحي (أو فقدان الوزن) وتقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع 2 والرتج وأمراض الكلى وحتى حصى في المرارة. كلما زاد عدد الأطعمة النباتية التي تتناولها ، زادت العناصر الغذائية المقاومة للأمراض التي تتناولها لحماية جسمك من مجموعة واسعة من الأمراض.
>> قلل من تناول اللحوم الحمراء وعيش لفترة أطول
نباتي أكثر نمط الحياة نصائح!
