هل كنت تأكل الكثير من أوعية بوذا مؤخرًا؟ هل تشعر بالفضول فجأة حول الطبخ بالفيديو؟ رؤية الأخطبوط المشوي في كل مكان؟ يمكن أن يكون هناك سبب لذلك. هذه هي بعض الأطعمة وطرق الطهي التي يتم تثبيتها إلى أقصى حد من مليارات دبابيس الطعام حرفيًا. إليكم ماذا بينتيريست يعتقد أنه سيكون أهم اتجاهات الغذاء لعام 2017.
الفاكهة كبديل للحوم
بدائل اللحوم القائمة على الفاكهة بنسبة 420 في المائة
نحن في جميع أنحاء هذا الاتجاه في هي تعلم. شاركنا معك 21 وصفة تثبت أن الكاكايا هو أفضل مكون نباتي جديد وأظهرنا لك كيفية استخدام الجاك فروت. يجعل بشكل خاص مقلي "الدجاج". لكن الكاكايا ليست المقايضة الوحيدة بالفواكه النباتية. قلنا لك أيضا عن جوز الهند بيكون.
سوس بنصيحة
سوس بنصيحة 191 في المئة
هذا هو طباخ بطيء متطور. طريقة الطهي هذه تجعلك تضع مكوناتك (عادة اللحوم) مع النكهات داخل كيس بلاستيكي وتضعها داخل حمام مائي دافئ للحصول على نتائج طرية ولذيذة. يمكن للآلة تشغيل ما بين 150 دولارًا و 200 دولار ، لكننا أظهرنا لك اختراقًا بسيطًا لـ طبخ سوس بدون آلة.
وجبات خفيفة مع الفوائد
الوجبات الخفيفة الصحية بنسبة 200٪
نحن نطلب من وجباتنا الخفيفة أن تفعل أكثر من مجرد إرضاء جوعنا اللحظي. الآن نحن نبحث عن وجبات خفيفة تحتوي على الفيتامينات والبروتين والألياف... أي شيء مفيد لنا بالفعل. اختيارنا لأحد أفضل مصادر الأطعمة الخفيفة الصحية هو شركة صناديق الاشتراك Love With Food. شاركنا أيضًا الكثير من وصفات الطاقة. هل أنت مهتم برقائق الكوسة؟ ونحن كذلك. ابقوا متابعين.
أطباق بوذا
طاسات بوذا ترتفع بنسبة 200 في المائة
كان عام 2016 هو عام السلطانية وسيصبح عام 2017 أكثر تشويقًا. نعم ، هذا هو أسوأ ما قرأته على الإطلاق. أنا آسف. لكنني لست آسفًا لأن الأطباق شيء لأننا نحبها أيضًا. نحن معجبون كبيرون بـ كتاب الطبخ لوكاس فولجر ، صحن، وشاركنا وصفات وعاء الغداء و وصفات سلطانيات معك هذا العام. لقد بدأنا للتو في هذا النشاط التجاري في مجال صناعة الأطباق.
أخطبوط
وصفات الأخطبوط بنسبة 30 في المائة
يأكل الناس المزيد من الأخطبوط. يا الهي لماذا لماذا هذا الاتجاه؟ الأخطبوط هو أحد أذكى الحيوانات على وجه الأرض. إنه الحيوان الوحيد (من الحيوانات التي تعتبر طهوية في العالم الغربي) الذي أرفض تناوله. لا أستطيع يا رفاق. لا أستطيع الذهاب معك هناك. كاليماري؟
بيرة حامضة مثمرة
البيرة الحامضة ارتفعت بنسبة 43 في المائة
إذا كنت تتجاهل اتجاه صناعة البيرة لأن المر ليس هو الشيء الذي تفضله ، فهناك بيرة واحدة قد تغريك: البيرة الحامضة المثمرة. هذه بيرة محضرة بالفواكه ، وقد تغريك بعيدًا عن وردتك هذا الصيف. إذا كان الأمر كذلك ، تحقق من منطقتنا دليل لتخمير المنزل.
امباناداس
وصفات امبانادا ارتفعت بنسبة 40 بالمائة
يمكن حشو فطائر اليد الأمريكية اللاتينية بأي شيء ، بما في ذلك عدس و مكونات وعاء الدجاج. استخدم عجينة قشرة الفطيرة المبردة إذا لم تكن ترغب في صنع عجينة خاصة بك. وتحقق من البرودة ديا دي لوس ميرتوس إمباناداس وجدنا.
بيتزا نان
بيتزا نان ارتفعت بنسبة 175 في المئة
على ما يبدو ، لقد اكتشف الجميع هذا الاختراق للبيتزا. انسى عجينة البيتزا. فقط التقط بعضًا من خبز هندي مسطح وأضف الطبقة المعتادة. أتذكر عندما اعتدنا أن نفعل هذا بخبز البيتا؟
ملفوف مخلل
ارتفعت وصفات مخلل الملفوف بنسبة 43 بالمائة
تتجه الأطعمة المخمرة منذ فترة - فقط اسأل صديقنا kombucha. عادة ما يتم صنع مخلل الملفوف من الملفوف ويمكن العثور عليه على أرفف المتاجر في كل مكان. لكن الأمر ليس بهذه الصعوبة اصنع خاصتك، والملفوف بعيد عن الطعام الوحيد الذي يمكنك تخميره. تحقق من كل هؤلاء الآخرين الفواكه والخضروات التي يمكن أن تعطيك دفعة من البروبيوتيك.
زيت بذور العنب
زيت بذور العنب 25 في المئة
فقط عندما كنت تعتقد أن الأمر كله يتعلق بزيت جوز الهند ، هنا يأتي زيت بذور العنب. يحتوي على نقطة دخان أعلى من زيت الزيتون ، ويحتوي على الكثير من فيتامين E ، وعادة ما يكون أقل تكلفة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند. اذهب بسهولة ، مع ذلك. يحتوي زيت بذور العنب على نسبة أعلى من الدهون المتعددة غير المشبعة مثل أوميغا 6 و 9 من أوميغا 3 التي نحتاجها حقًا.