يعد وجود الأصدقاء والعائلة في غرفة جلوس غير رسمية في الردهة طريقة رائعة لإعادة الاتصال والاستمتاع بالأشخاص المميزين في حياتك. على عكس الحفلات الكبيرة التي لا تكاد تحصل فيها على فرصة للزيارة مع الجميع ، تمنحك الصالة المحيطة فرصة للاسترخاء في جو مريح وتناول الطعام اللذيذ والاستمتاع بمحادثة رائعة. فيما يلي بعض الطرق للتخطيط لحفلة حول غرفة المعيشة.
قم بإعداد مساحة مريحة في غرفة المعيشة الخاصة بك
انقل الأرائك والمقاعد والمقاعد حتى تخلق ترتيبًا مريحًا وغير رسمي للجلوس حيث يمكن للجميع الجلوس أو الاسترخاء بشكل مريح ، ومع ذلك لا يزالون يشعرون بأنهم جزء من المحادثة. أضف وسائد كبيرة على الأرض ، وربما بعض كراسي غرفة الطعام ذات الوسائد المريحة عليها لمزيد من المقاعد. تأكد من وجود طاولات كوكتيل وطاولات مميزة حول المكان حيث يمكن للضيوف وضع مشروباتهم وأطباقهم.
قم بتشغيل بعض الموسيقى الهادئة وخفض الإضاءة
تعد الموسيقى الهادئة في الخلفية مثالية لحفلة في الصالة لإضافة أجواء دون التغلب على المحادثة. استخدم الإضاءة الخافتة أو ضع الأوشحة الجميلة فوق ظلال المصباح لتعتيم الأضواء بما يكفي لإضفاء جو هادئ - ولكن ليس مظلمًا لدرجة أن الناس يتعثرون فوق الأثاث! يساعد هذا النوع من الأجواء ضيوفك على الاسترخاء والاستمتاع بأنفسهم.
حدد مجموعة متنوعة من المقبلات اللذيذة
قم بإعداد طاولة بوفيه من المقبلات اللذيذة الساخنة والباردة لضيوفك. قم بتضمين اللحوم مثل أجنحة الدجاج وأجنحة الجاموس وكرات اللحم مع مجموعة متنوعة من الصلصات. أضف الخضار النيئة مثل الجزر والكرفس والفلفل الأخضر والزيتون مع التغميس ، وكذلك الفاكهة المقطعة. سوف يتم أيضًا إضافة مجموعة متنوعة من الجبن والبسكويت جيدًا. تعتبر أعواد الخبز والمعجنات ورقائق البطاطس والمكسرات أيضًا خيارات ممتازة لتناولها على طاولة البوفيه كوجبات خفيفة لضيوفك. كم من الطعام يجب أن يكون في متناول يدك؟ حدد المدة التي سيستغرقها حفلتك وعدد الضيوف الذين تخطط لدعوتهم. اختر ثمانية إلى 10 أنواع مختلفة من المقبلات ، وخطط لكل ضيف يأكل ما لا يقل عن أربعة إلى ستة مقبلات في الساعة.
تحضير طاولة الحلوى
قم بتحلية الأشياء عن طريق إضافة طاولة صغيرة من الحلويات يمكن لضيوفك الاختيار من بينها. اصنع حلويات لا تحتاج إلى تبريد ، مثل كعكة الشوكولاتة أو فطيرة التفاح أو البراونيز التي يمكن للضيوف تناولها طوال الليل. توقع من الجميع تذوق واحدة على الأقل من كل قطعة حلوى ، خاصة إذا استمرت الحفلة عدة ساعات.
قم بإعداد بار غير رسمي
قم بإعداد طاولة أخرى بمكونات الكوكتيلات المفضلة ، ودع ضيوفك يخلطون بأنفسهم. احصل على بضع زجاجات من النبيذ ، بالإضافة إلى أنواع البيرة المفضلة لأصدقائك. شجع أصدقاءك على مساعدة أنفسهم في تناول المشروبات والطعام لجعل الأمور سهلة وعفوية.
مشاهدة: كيفية رمي الطعام المتوفر
تكون حفلات Potluck أكثر متعة عندما يكون المضيف منظمًا ويتم إطعام الضيوف جيدًا. استخدم هذه الأساليب لجعل عشاءك القادم من طعام الحظ ناجحًا.
المزيد من أفكار الحفلات
الأطعمة التي تناسب أي حفلة
ما هي كمية الطعام التي أحتاجها؟
كيفية اختيار المقبلات المناسبة لحفل العشاء الخاص بك
