آلام الجوع في الشغل قد يطالبك لضرب المحلية غداء لكن هذا غالبًا ما يترك محفظتك نحيفة ودهون محيط الخصر لديك. هذه الأفكار الخمس لوجبات الغداء الصحية ليست مفيدة لك فقط - إنها شهي بكل معنى الكلمة!
هل سئمت من دفع أموالك التي جنيتها بشق الأنفس لشراء شطائر باهظة الثمن في استراحة الغداء؟ حافظ على محفظتك (وخصرك) في حالة تحقق مع وجبات الغداء الصحية واللذيذة التي يمكنك تحضيرها قبل العمل.
1. بيضة كلاسيكية مع لمسة
تغلي بضع بيض الليلة السابقة ووضعها في الثلاجة. في الصباح ، اخلطي ملعقة مليئة بالجبن الكريمي وبعض الخردل و 1/2 ملعقة صغيرة من الشبت المفروم. يُوزّع المزيج على شريحة واحدة من خبز القمح الكامل ويُغطى بشرائح بيضة مسلوقة. أضف الملح والفلفل حسب رغبتك واستمتع: إنه إحساس بطعم مضمون.
2. سلطة تونة مكرونة
يستغرق هذا الطبق 10 دقائق للتحضير ، ويمكنك عمل دفعة كبيرة بما يكفي لتستمر عدة أيام. ببساطة قم بغلي بعض المعكرونة على شكل معكرونة - الدقيق الكامل مثالي - وأضف 1-2 علب من المعلبات تونة (حسب المبلغ الذي تجنيه). يقلب مع المايونيز الخفيف والملح والفلفل حسب الرغبة وقليل من الخردل المبشور ، ويوضع وعاء ممتلئ في وعاء للوجبات السريعة قبل الذهاب إلى العمل.
3. مفاجأة الدجاج
قم بشراء قطعة كبيرة مطبوخة مسبقًا دجاج واستخدمه كل صباح كأساس لوجبة غدائك. يوم الإثنين ، أضيفي الخس والطماطم والخردل - تخلصي من المايونيز الغني بالسعرات الحرارية - ولفيها معًا في لفافة من دقيق القمح الكامل. يوم الثلاثاء ، سخني بعض الكسكس في الميكروويف واخلطه مع الدجاج ورشة من صلصة الصويا. يوم الأربعاء ، نضع بعض الخضار المجمدة في الميكروويف وأضف الدجاج ورش جبنة البارميزان!
4. سلطة تاكو مقشور
أحضر وعاءًا بلاستيكيًا واخلط الخس والجبن المبشور قليل الدسم ونصف حبة طماطم مفرومة معًا. في وعاء صغير منفصل ، اخلطي نصف علبة من الفاصولياء المغسولة ونصف كوب من السالسا. احزم وعاءًا من الكريمة الحامضة الخفيفة وكيسًا صغيرًا من رقائق التورتيلا وأنت على وشك الانتهاء. في وقت الغداء ، ما عليك سوى إضافة مزيج الفاصوليا / الصلصا إلى السلطة ووضع القليل من الكريمة الحامضة. اسحق حفنة من رقائق التورتيلا فوقها واخلطها جيدًا.
5. زبادي ، فواكه وموزلي مقرمش
في المرة القادمة التي تكون فيها في السوبر ماركت ، أضف كيسًا من الموسلي المحمص قليل الدسم إلى قائمة التسوق الخاصة بك. في ليلة الأحد ، قم بتقطيع الفواكه المفضلة لديك في الموسم إلى أجزاء صغيرة الحجم وتخزينها في حاوية تخزين محكمة الغلق في الثلاجة. كل صباح قبل العمل ، ضع بعض الفاكهة في وعاء صغير ، واسكب نصف كوب من الموسلي في وعاء آخر. احصل على حوض من زبادي الفانيليا قليل الدسم من الثلاجة وأنت على ما يرام!
المزيد من متعة الطعام
10 أسباب تجعلك تصبح عضويًا
العلاجات الطبيعية التي تعمل!
كيف تتحقق مما إذا كان طعامك طازجًا
