كوكتيلات نسيم الكاب وجوز أمريكي متبل بالفلفل الحار
سريع وممتع - مثالي للقاء المرتجل أو الضيوف بدون تردد.
كوكتيلات نسيم كيب
(يخدم 12)
مكونات:
18 أوقية من الروم بنكهة جوز الهند
24 أوقية عصير توت بري
24 أوقية عصير جريب فروت أحمر ياقوتي
2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
الاتجاهات:
1. امزج جميع المكونات في إبريق كبير.
2. تصب على أكواب طويلة مليئة بالثلج.
جوز أمريكي متبل بالفلفل الحار
(يخدم 12)
مكونات:
1/4 كوب زبدة
2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
1 ملعقة صغيرة صلصة تاباسكو
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
4 أكواب بقان أنصاف
الاتجاهات:
1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُوزّع المكسرات في صينية خبز مقاس 13 × 9 بوصة وتوضع جانباً.
2. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اخلطي جميع المكونات المتبقية. يُسخن مع التحريك حتى تذوب الزبدة ؛ تُقلب الزبدة المذابة والتوابل مع البقان في صينية الخبز.
3. تُخبز المكسرات على درجة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى تحمص وتفوح منها رائحة عطرية مع التحريك في منتصفها. تُرفع القدر إلى الرف وتترك المكسرات لتبرد تمامًا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.