سواء كنت تستمتع بالضيوف أو تطعم عائلتك ، فمن المؤكد أن هذه البيتزا الصغيرة من البيستو سترضي.
يمكن جعل هذه البيتزا أصغر أو أكبر ؛ إنها مسألة تفضيل. إنهم يصنعون بيتزا فردية رائعة لتناول وجبة أو وجبات خفيفة أو مقبلات في حفلة.
قصة ذات صلة. قدم لنا جيادا دي لورينتيس للتو الجدة بيتزا & إنه دوران أكثر راحة ، ريفي على الطراز الكلاسيكي
وصفة لقيمات بيتزا بالبيستو
الإنتاجية 6-12
مكونات:
- وصفة عجينة بيتزا منزلية الصنع (انظر الوصفة أدناه)
- اشترى من المتجر أو بيستو محلي الصنع
- جبنة موزاريلا مبشورة
الاتجاهات:
- تحضير عجينة البيتزا. يمكن تحضير العجينة قبل بضعة أيام وتبريدها ، فقط تأكد من أنها في درجة حرارة الغرفة قبل استخدامها.
- سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
- قوموا بدقيق سطح المطبخ بقليل من الدقيق وقسموا العجينة إلى قطع متساوية بالحجم المرغوب. استخدمي درفلة مطحون بالدقيق لفرد العجينة بالتساوي.
- وزعي بسخاء مع صلصة البيستو وجبنة الموزاريلا.
- اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
وصفة عجينة البيتزا
مقتبس من allrecipes.com
مكونات:
- 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
- 1 عبوة خميرة جافة نشطة (0.25 أونصة)
- 2 ملاعق طعام من زيت الكانولا أو الزيت النباتي
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب ماء دافئ
الاتجاهات:
- يُمزج الدقيق والملح والسكر والخميرة في وعاء كبير. يقلب في الزيت والماء الدافئ.
- اعجن لمدة 10-12 دقيقة ، ورش الدقيق حسب الحاجة لمنع العجين من الالتصاق بالوعاء. يجب أن تكون العجينة مرنة وناعمة. توضع في وعاء مدهون بالزيت ، وتغطى وتترك لمدة ساعة.
المزيد من وصفات البيتزا
بيتزا باربيكيو
بيتزا النوتيلا والكرز
بيتزا S’mores الحلوى
