إحصائيات كندا قدم مؤخرًا بعض البيانات المثيرة للقلق حول كمية فيتامين (د) التي يحصل عليها الكنديون. وفقًا لأرقامهم ، يعاني أكثر من 1.1 مليون شخص من نقص فيتامين (د). لماذا يجب أن تقلق بشأن مستويات فيتامين (د) ككندي؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.
كل شيء عن فيتامين د
يُنتج فيتامين د الذي يُطلق عليه اسم "فيتامين أشعة الشمس" بشكل طبيعي في الجسم عند تعرضه لأشعة الشمس. وبالتالي ، كلما زاد تعرضك لضوء الشمس ، زادت العناصر الغذائية الموجودة في جسمك. يمكن أن يمتصه الجسم من خلال الطعام ، ولكن بجرعات أقل.
لماذا فيتامين د مهم
يُعتقد أن تناول جرعة صحية من فيتامين د ضروري للحفاظ على العظام الصحة فضلا عن الحالة العقلية والجسدية العامة للرفاهية. قد تمنع مخازن الفيتامين المرض أيضًا.
ربطت الدراسات نقص فيتامين (د) بجميع أنواع الأمراض المزمنة ، بما في ذلك السرطان والتصلب المتعدد والسكري وأمراض القلب. يعتقد الأطباء أن انخفاض مخزون الفيتامين مرتبط بالضعف الإدراكي واضطرابات المزاج (عادةً ، الاضطراب العاطفي الموسمي).
فيتامين د والكنديين
نظرًا لأننا ككنديين ، فإننا نعاني من ضوء الشمس أقل من أولئك الذين يعيشون في البلدان القريبة من خط الاستواء ، فنحن مستعدون لامتلاك مستويات أقل من مخازن فيتامين (د) في أجسامنا.
أظهرت دراسة حديثة أن 90 في المائة من الكنديين الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 79 عامًا لديهم تركيزات من المغذيات عالية بما يكفي للحفاظ على صحة العظام. ومع ذلك ، لم تكن هذه المستويات عالية بما يكفي لدرء المرض. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن 10 في المائة من السكان لديهم مستويات غير كافية من المغذيات.
ووجدت الدراسة أيضًا أن الرجال كانوا أكثر ميلًا إلى أن تكون لديهم مستويات غير كافية في نظامهم مقارنة بالنساء (معظم هؤلاء الرجال تتراوح أعمارهم بين 20 و 39 عامًا).
ما مقدار فيتامين د الذي تحتاجه حقًا؟
تبلغ الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د حاليًا 1000 وحدة دولية. ولكن كما تشير الأبحاث الحديثة ، فإن الكنديين يواجهون صعوبة في الحفاظ - وحتى الحصول على - ما يكفي من فيتامين (د) يوميًا ، وهذا هو السبب في أن وزارة الصحة الكندية تحقق حاليًا فيما إذا كان ينبغي عليهم زيادة توصيات الجرعة اليومية من العناصر الغذائية. تشير التقديرات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مستويات منخفضة من الفيتامين يجب أن يتناولوا حوالي 3000 وحدة دولية يوميًا لرفع مستوياتهم المستويات ، وتشير بعض الدراسات إلى أن الحفاظ على المدخول اليومي من 1100 وحدة دولية يوميًا أمر ضروري لتجنب ذلك مرض.
ماذا يمكنك ان تفعل الان
حتى إذا كنت تعيش في كندا ، حيث يمكن أن يكون هناك نقص في أشعة الشمس ، فهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها الآن لزيادة كمية فيتامين د في نظامك.
اخرج ، لكن لا تضع واقي الشمس: يستغرق حوالي 18 دقيقة من التعرض لأشعة الشمس في منتصف النهار لجسمك لامتصاص كمية جيدة من فيتامين (د) ، لذا حاول الخروج. وتأكد من تخطي واقي الشمس (المرشحات الموجودة في المنتج تضعف قدرة الجسم على امتصاص المغذيات).
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د: تشمل الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الحليب والحبوب المدعمة أو مشروبات الصويا والسمن المدعم والسلمون والجبن والزبادي والتونة والبيض.
خذ المكملات: عندما لا تكفي أشعة الشمس أو تناول الطعام لزيادة مستويات فيتامين (د) ، فتناول مكمل غذائي. تحدث إلى طبيبك حول كمية العناصر الغذائية التي يجب أن تتناولها.
المزيد عن الكنديين الأصحاء
العلاجات الطبيعية التي تعمل!
الاتجاهات في اللياقة البدنية والتمارين الرياضية: ما الجديد
