وصفات مافن الفواكه الطازجة - SheKnows

إذا كنت تبحث عن وجبة فطور صحية وسريعة سيحبها أطفالك ، فلدينا كلمة واحدة لك: الكعك. جرب خبز بضع دفعات وتجميدها لوقت لاحق. في الصباح المزدحم ، يمكنك وضعها في الميكروويف أو وضعها في المحمصة لتناول وجبة إفطار سريعة محمولة. (حقيقة أنها تبدو مثل الكعك لا تؤذي أيضًا.)

قصة ذات صلة. 15 طبق بطيخ سترغب في الاستمتاع بها طوال الصيف

مقتبس من الرغيف الطازج

مكونات:

• 1/4 كوب زبدة
• 1/3 كوب عصير تفاح
• 3/4 كوب سكر أبيض
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• 1/2 كوب دقيق قمح كامل
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 1/2 كوب موز مهروس ناضج
• 2 ملاعق صغيرة فانيليا

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضع أكواب الخبز الورقية في صينية المافن.
2. في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة مع السكر وأضيفي الفانيليا.
3. اخلط الدقيق مع صودا الخبز والملح.
4. اخلطي الموز المهروس.
5. ملء علب الكعك حوالي 3/4 ممتلئة.
6. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

مافن الإفطار بالتوت البري والموز

مقتبس من مافن التوت والكتان والحبوب الكاملة

مكونات:

• 1 كوب شوفان سريع الطهي
• 1 كوب ماء ساخن
click fraud protection
• 2 كوب دقيق ذاتي الرفع
• 1/2 كوب رحيق الصبار
• 1/2 كوب سكر
• 1 كوب زبادي يوناني عادي خالي الدسم
• 2 بيض مخفوق قليلاً
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 1/2 كوب عصير تفاح
• 2 كوب من العنب البري الطازج

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع أكواب الخبز الورقية في صينية المافن. اجلس جانبا.
2. يُمزج الشوفان والماء. اجلس جانبا.
3. في وعاء كبير ، اخفقي معًا رحيق الصبار والسكر واللبن والبيض والفانيليا وعصير التفاح.
4. يُضاف دقيق الشوفان والدقيق ويُحرّك المزيج حتى يتجانس تمامًا.
5. يقلب بلطف في العنب البري.
6. ملء علب الكعك حوالي 3/4 ممتلئة.
7. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

مكونات:

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1/3 كوب سكر بني فاتح
• 1/3 كوب سكر أبيض
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 2/3 كوب حليب
• 1/2 كوب زبدة مذابة
• 2 بيض مخفوق
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 2 كوب تفاح مقشر ومقطع

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضع أكواب الخبز الورقية في صينية المافن. اجلس جانبا.
2. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض والبيكنج باودر والملح معًا.
3. في وعاء آخر ، اخلطي الحليب والبيض والزبدة والفانيليا معًا حتى تمتزج.
4. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة ، وحركها حتى تمتزج.
5. يضاف التفاح المفروم مع التقليب.
6. املأ 3/4 علب المافن بالخليط.
7. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

اقرأ أكثر:

5 إبداعات إفطار طازجة مناسبة للأطفال
5 أعشاب طازجة لتنمو في مطبخك
أفضل 10 ابتكارات في الإفطار