لم أعتقد مطلقًا أن هذا سيكون موضعًا مثيرًا للجدل في مجموعتي الأبوية عبر الإنترنت ، لكنني أعتقد اعتقادًا راسخًا أنه يجب على الأطفال إطعام أنفسهم منذ اللحظة التي يكونون فيها قادرين جسديًا على القيام بذلك. (ثم مرة أخرى ، كل شيء مثير للجدل إلى حد ما في مجموعتي الأبوية عبر الإنترنت ، لذلك لا ينبغي أن أتفاجأ.)
![مارثا ستيوارت](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
وبغض النظر عن كل الحجج حول الاعتماد على الذات وتدريبهم ليصبحوا في نهاية المطاف خدمنا الشخصيين ، يفخر الأطفال عندما يكونون قادرين على القيام بأشياء للكبار. هل تتذكر عندما كنت طفلاً وكنت متحمسًا جدًا لمعاملة شخص بالغ أحيانًا؟ هل تحب الجلوس إلى طاولة الكبار أو أن يُطلب منك الذهاب إلى المتجر بنفسك؟ لقد جعلني أشعر بأهميتي وأن والديّ اعتقدا أنني ذكي ومحترم. أتمنى أن يشعر أطفالي بهذه الطريقة عندما يتعلق الأمر باختيار غرفتهم أو تنظيف صندوق القطط ، لكنني سآخذ ما يمكنني الحصول عليه.
عندما كانوا صغارًا جدًا ، كنت سأجعل الأمر بسيطًا من خلال الاحتفاظ بخزانة منخفضة مليئة بالوجبات الخفيفة الصحية المعدة مسبقًا وبضع أكياس من العنب والجزر الصغير في الثلاجة. الآن أبنائي في المدرسة الابتدائية العليا ، وهم على استعداد ليكونوا أكثر جدية في تعلم الطهي. سنقضي بعض الوقت معًا في الاستعداد لعطلات نهاية الأسبوع ، مما يمنحنا بعض الوقت الجيد ويسمح لهم بإظهار مهاراتهم الطهوية المتطورة أمامي.
أكثر: أفكار الغداء سهلة للغاية يمكن لأطفالك صنعها - ويجب عليهم ذلك
![وجبات خفيفة أفترسكول](/f/f53e580c46d757fcae55b0179fa29240.png)
تقطيع الفواكه والخضروات
ليس هناك عمر محدد لقول أن ابنك جاهز ، لكنني اعتقدت أنه عندما بلغ أطفالي السابعة من العمر ، كانوا مستعدين لبدء استخدام السكين مع إشراف بالغ عن كثب من الكبار. من الأفضل أن تجعلهم يبدأون بتناول العناصر الناعمة ، مثل البطيخ والخيار ، ومع تحسن مهاراتهم ، يمكنهم الانتقال إلى عناصر أكثر صلابة مثل الجزر. من المرجح الآن أن يصلوا إلى هذه الأشياء بدلاً من التسول للقمامة ، نظرًا لأنه بمجرد انتهائهم من تناول كل ذلك ، كلما أسرعوا في لمس السكاكين مرة أخرى.
بيتزا مافن انجليزية
لا تتظاهر بأنك قرأت ذلك للتو ولم تشتهي فجأة واحدة من هؤلاء. كانت هذه عنصرًا أساسيًا في الكثير من طفولتنا ذات المفاتيح الصغيرة ، وقد حان الوقت للعودة بجدية. اقضِ يوم الأحد معًا في تجميع مجموعة من هذه الأشياء ، وقم بتجميدها على ورقة بسكويت حتى تصبح صلبة ، ثم ضعها في أكياس مجمدة فردية. كل ما يحتاجه طفلك هو إدخاله في فرن التحميص لبضع دقائق.
أكثر:12 فكرة شطيرة إبداعية لأكثر الشباب فطنة
تاكو بار
لدي ابن واحد يمكنه تناول شرائح اللحم كل يوم. للأسف ليس لدي ميزانية لشرائح اللحم كل يوم. ومع ذلك ، لدي لحم بقري مشوي وجبن مبشور وثلاجة مليئة بالتوابل. فقط احتفظ بعلبة من التورتيلا الناعمة أو قشور التاكو في متناول اليد.
ميني كالزون
لدي ابن واحد لن يأكل سوى الجبن ولكنه لم يبلغ من العمر ما يكفي لصنع الجبن المشوي على الموقد حتى الآن. هو يكون يبلغ من العمر ما يكفي لطي العجين وقرصه ، ويحب معرفة أنه صنع أحد الأطعمة المفضلة لديه في كل الأوقات بنفسه. نشتري عجينة البيتزا من متجر الشرائح المحلي لدينا. أقوم بتدويرها ، ويقطع ابني الدوائر بأعلى كوب من نصف لتر. نملأها بمزيج من الريكوتا وجبن موزاريلا وجبن البارميزان والبيض المخفوق. يمكنك إضافة إضافات مثل السبانخ لتشجيعهم على تناول الخضار. كما أن إضافة الشيدر والبروكلي إلى الخليط أمر رائع أيضًا. يمكن تجميدها وإعادة تسخينها في فرن التحميص أو الميكروويف.
أكثر:وجبات الإفطار لمدة 5 دقائق مثل وقود الطائرات لصباحك
بيض مخفوق
يعد الميكروويف الخاص بنا منقذًا - خاصة مع الأطفال الذين يمكنهم تناول البيض المخفوق ثلاث مرات في اليوم. إذا لم يتمكنوا من خفق البيض دون إحداث فوضى ، فقم بشراء كرتون من النوع المخفوق مسبقًا. اطلب منهم تسخين البيض في الميكروويف بزيادات مدتها 30 ثانية ، مع التقليب بينهم ، حتى يتماسك البيض.
فطائر ماك ن تشيز
تحظى هذه الأطعمة بشعبية كبيرة ووسيلة جيدة لإدخال الأطعمة الصحية إلى نظام طفلك الغذائي. تمويه بضع ملاعق صغيرة من بذور الكتان المطحونة جيدًا في جبن ماك "ن" المعبأ ويساعدها أيضًا في الحفاظ على شكلها في صانع الوافل (إذا لم يكن لديك بذور الكتان ، يمكنك استبدال بيضة مخفوقة). اخلطي جيدًا ، ثم اسقطي ملاعق صغيرة ممتلئة على صانعة الوافل الساخنة ، واتركيها تطهى حتى تصبح مقرمشة. قم بعمل دفعة ضخمة مقدمًا ، وقم بتجميدها ، ويمكن لطفلك وضعها في المحمصة بعد المدرسة.
شطائر لحم الخنزير والبسكويت
لسبب ما ، يحب الأطفال الأشياء في صورة مصغرة ويجنون تناول البسكويت. وضح لهم كيفية خبز علبة منها يوم الأحد ، واحتفظ بها في وعاء محكم في الثلاجة. يمكن أن يعلوها لحم الخنزير المقطّع إلى شرائح سميكة - إما أن تطلبها سميكة في عداد الأطعمة الجاهزة ، أو تقطع شرائح لحم الخنزير بنفسك - والميكروويف لمدة دقيقة.