إليك طريقة بسيطة للاحتفال بأحد أكثر الخضروات التي نحبها. تعطينا بعض التوابل المزيد من الأسباب للحفاظ على الباذنجان على المائدة.
![باذنجان بابريكا متبل](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. 15 طبق جانبي للطبخ البطيء لتحضيرها الليلة
![باذنجان بابريكا متبل](/f/5de56f02d21115e6b03dded9309de2da.jpeg)
الباذنجان من الخضروات الرائعة ، كما أنه ممتاز للطهي. طبق جانبي سريع وسهل ذو طابع خاص ، إليك وصفة سهلة التحضير لكنها لذيذة جدًا. فقط افرم واخلط واترك الفرن يقوم بالطهي!
وصفة الباذنجان بالفلفل الحلو المتبل
يخدم 2
مكونات:
- 1 باذنجان مقطع إلى مكعبات
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو معتدل
- رشة فلفل حريف أو أي مسحوق فلفل حار من اختيارك
- ملح
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- بقدونس طازج مفروم ناعماً
الاتجاهات:
- في طبق خبز بالزيت ، اخلطي الباذنجان ، والفلفل الأحمر ، والفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتاز.
- في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 360 فهرنهايت ، يُطهى الباذنجان لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. ملحوظة: إذا كنت تستخدم مروحة أو فرنًا حراريًا ، فقم بالطهي لمدة 10 دقائق الأولى مع تشغيل المروحة لجعلها مقرمشة في الخارج ثم الدقائق العشر المتبقية بدون مروحة.
- يرش الملح والبقدونس عند الطهي.
المزيد من وصفات الباذنجان
وصفة الباذنجان المخبوز بالفرن
وصفة معكرونة مخبوزة في قشرة الباذنجان
وصفة الباذنجان المخبوز بالبارميزان