الهواء نقي ، أوراق الشجر بدأت في التساقط وآلاف من المشجعين في حالة سكر يصرخون ويرقصون في ساحة انتظار السيارات. جاهز أم لا ، إنه موسم كرة القدم! لا يمكنك الحصول على موسم كرة القدم بدونه الذيل، حق؟ Tailgating هو الوقت الذي تتجمع فيه مع أصدقائك ، وتشوي النقانق الساخنة ، وتضرب ميلر لايت بينما تستعد للعبة الكبيرة. بقدر ما هو ممتع ، يمكن أن يزيد الوزن بسرعة إذا لم تكن حريصًا.
قصة ذات صلة. قام ريس ويذرسبون بإسقاط مجموعة من معدات الحفلة التي تحتاجها بشدة لموسم الذيل
لا يوجد شيء أفضل في الباب الخلفي البارد يوم السبت من همبرغر العصير ، وحفنة من البطاطا المقلية الدهنية والبيرة الباردة. ومع ذلك ، فإن هذه المفضلات الحنين إلى الماضي هي أسوأ كابوس لمن يتبع نظامًا غذائيًا لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية والكوليسترول والكربوهيدرات غير الضرورية. بدلًا من الجوع أو الإفراط في الانغماس في دبابيس الذيل الدهنية ، جرب القليل من هذه التفتيح نصائح حتى تتمكن من الاستمتاع باللعبة دون التضحية بالشخصية الرشيقة التي عملت بجد عليها الصيف.
استبدل لحم البقر بالديك الرومي
تخلَّ عن اللحم البقري الدهني عند الباب الخلفي وانتقل إلى الديك الرومي قليل الدسم! يتكون صدر الديك الرومي المطحون من ثلاثة في المائة فقط من الدهون ويحتوي على دهون مشبعة أقل من منافسه السمين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الديك الرومي على معدن مهم جدًا يُعرف باسم السيلينيوم ، والذي يساعد في الحفاظ على الغدة الدرقية والجهاز المناعي تحت السيطرة. لتوفير المزيد من السعرات الحرارية ، قم بتقديم واجهات البرغر مفتوحة (كعكة واحدة فقط). يقدم مع البصل المشوي والفطر وإضافاتك المفضلة.
|
![استبدل لحم البقر بالديك الرومي](/f/55ef86af21a281404dae63a927d8f149.jpeg)
|
احذر من الغطس
لا شيء يسير بشكل أفضل مع الجزر الصغير أو زهرة البروكلي أكثر من كومة كبيرة من مزرعة اللبن الرائب. ومع ذلك ، تحتوي ملعقتان كبيرتان فقط من صلصة الرانش على حوالي 16 جرامًا من الدهون. نعم! هذا أكثر من همبرغر وهوت دوغ معًا! احفظ الدهون واصنع بنفسك في لحظة! ما عليك سوى خلط الزبادي اليوناني والقشدة الحامضة قليلة الدسم ومزيج الرانش الخالي من الدسم (المسحوق) والتوابل الإضافية. يمكنك توفير 13 جرامًا من الدهون ولديك نكهة أفضل. تبا فعلا!
|
![كن حذرًا من الغمس - مجموعة متنوعة من الزبادي](/f/be0d1abae606f84c0a410bb0d32bc192.jpeg)
|
قلل من البيرة
لن تقتلك بيرة خفيفة واحدة أو حتى تؤثر على الميزان. ومع ذلك ، من لديه JUST ONE بيرة أثناء الذيل؟ يمكن أن يحتوي اثنان أو ثلاثة أنواع من البيرة "الخفيفة" (مثل Miller Lite) على أكثر من 300 سعر حراري و 20 جرامًا من الكربوهيدرات. بدلًا من الجعة ، حاول تناول كوب من النبيذ الأبيض بدلاً من ذلك. النبيذ الأبيض ، مثل Zinfandels و Chardonnays و Rieslings يحتوي على 90 سعرة حرارية أو أقل لكل 4.5 أونصة. إذا كان يجب أن يكون لديك بيرة ، فحاول تناول Beck’s Premier Light ، الذي يحتوي على 64 سعرة حرارية لكل زجاجة أو Michelob Ultra ، الذي يحتوي على 74 سعرة حرارية.
|
![بيك بريمير لايت](/f/9708840dd5c254228a8c22533fc4c4b6.jpeg)
|
اخبز ، لا تقلى
إذا كنت تستضيف حفلة على الباب الخلفي في منزلك ، ضع هذه المقلاة بعيدًا! يمكن خبز الأطعمة المقلية المفضلة لديك في الباب الخلفي ، مثل الأجنحة والبطاطا المقلية. سيوفر لك خبز أجنحة الدجاج مع القليل من الزبدة والدقيق أكثر من 150 سعرة حرارية و 10 جرامات من الدهون! يمكنك بسهولة خبز البطاطس المقلية أيضًا. بدلا من البطاطس ، لف كوسة في البانكو واخبزيها من أجل زريعة مقرمشة صحية (ومذاق أفضل)!
|
![كوسة في البانكو وتخبز](/f/8116cd5c2a41e90f67cc20bde0d1e58a.jpeg)
|
ننسى الزبدة
نعلم جميعًا أنه لا يوجد شيء مثل كعكات أمي المصنوعة منزليًا برقائق الشوكولاتة. بعد صباح من تناول الوجبات الخفيفة المالحة والبرغر ، لا شيء ينظف الحنك تمامًا مثل البسكويت. ومع ذلك ، ما لا تفكر فيه هو مقدار الزبدة (بالإضافة إلى الحب بالطبع) التي تدخل في كل ملف تعريف ارتباط صغير. وصفة الكوكيز القياسية برقائق الشوكولاتة تحتوي على قطعتين من الزبدة! صنع ملف تعريف ارتباط أخف عن طريق حذف الزبدة وإضافة عصير التفاح أو الزبادي اليوناني أو زيت الكانولا أو اليقطين (لملف تعريف الارتباط الموسمي). يمكن أن تحتوي ملفات تعريف الارتباط المصنوعة باستخدام عوامل التكثيف هذه على 60 سعرًا حراريًا لكل ملف تعريف ارتباط.
|
![عصير التفاح](/f/7672c807a529d5993cc822bc3b6467cc.jpeg)
|
يمكن أن يوفر لك تبديل المكونات وتبديل طرق الطهي مئات السعرات الحرارية والشعور بالذنب الذي غالبًا ما يتبع الشراهة. قم بإجراء بعض المقايضات على الباب الخلفي التالي ليوم لذيذ وصحي من الأكل!
المزيد من النصائح ذات الصلة
كيفية شواء البرغر المثالي: طراز Tailgate
مواضيع الطرف الباب الخلفي
أهم 10 أشياء يجب اقتناؤها في الباب الخلفي