تشوروز محلي الصنع مع صلصة الشوكولاتة

اجلب الإحساس الاحتفالي لمعرض الشارع إلى تجمعك الخاص التالي مع كروس محلية الصنع.

يعد صنع الكروس أسهل مما تعتقد ، ويستخدم مكونات غير مكلفة من المحتمل أن تكون لديك في المنزل. يقدم طلاء السكر وصلصة الشوكولاتة عرضًا جميلًا (ولذيذًا) لوجبة إفطار خاصة أو وجبة فطور وغداء أو حلوى.

قصة ذات صلة. 7 طرق غير هجومية للاحتفال سينكو دي مايو اليوم

تشوروز مع صلصة الشوكولاتة محلية الصنع وصفة

مكونات:

عجينة الكورو

1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة طعام زيت نباتي
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 كوب دقيق
زيت نباتي للقلي

خليط السكر

1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1/8 ملعقة صغيرة ملح

صلصة شوكولاتة

4 أونصات شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة
1/2 كوب كريمة ثقيلة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة

الاتجاهات:

تحضير العجين

في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج الماء والسكر والزيت النباتي والملح ويُغلى المزيج. يرفع عن النار بسرعة ويقلب في الدقيق حتى يتحول إلى كرة. اتركي العجين يبرد لبضع دقائق ثم ضعيه في كيس معجنات مزود برأس نجمة كبير.

ضع العجينة

سخني قدر كبير مملوء ب 2 إنش من الزيت النباتي إلى 365 درجة فهرنهايت. استخدم ميزان حرارة للحلوى / القلي العميق لمراقبة درجة الحرارة. عجين الأنبوب في زيت ساخن في شرائح 4 بوصة مقطعة بسكين.

click fraud protection

تقلى العجين

اقلي شرائح قليلة في المرة الواحدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي دقيقتين على كل جانب. لا تترك الزيت الساخن بدون رقابة. باستخدام ملعقة أو ملقط ، انقله إلى مناشف ورقية لتصريفها.