مخفوق الحليب على الفطور؟ لا يجب أن تكون المعالجات باهظة الثمن أو غير صحية حتى تكون جيدة! يمكن تناول هذه الفاكهة المخفوقة على الفطور أو الوجبة الخفيفة أو الحلوى المنعشة. يمكن تصميمها وفقًا لأي احتياجات غذائية ولا تستغرق سوى دقائق معدودة. الصوت جيدة جدا ليكون صحيحا؟ ستكون الحكم!
وصفات مخفوق الفاكهة
يخدم شخصًا بالغًا أو طفلين
مكونات:
- 1 موز مجمد
- 1 كوب حليب
- 1 كوب زبادي فانيليا قليل الدسم
- فاكهة إضافية من اختيارك
الاتجاهات:
لتحضيرها ، قطعي الموز المجمد إلى قطع وضعيها في الخلاط. يُضاف الزبادي ويُغطّى بالحليب ويُمزج على نار عالية. أضف أي فواكه إضافية. اخلط حتى يصبح قوام اللبن المخفوق قوامًا (30 ثانية عادة).
تلميح
تأكد من تقديم هذه المخفوقات على الفور وإلا سيبدأ الموز في التحول إلى اللون البني.
مكونات هز اضافية
هذه الوصفة متعددة الاستخدامات للغاية. يمكنك تغيير المكونات لتتوافق مع نظامك الغذائي أو احتياجاتك الخاصة. تعتبر هذه المخفوقات بدائل رائعة لمن يعانون من مرض السكري والحساسية الغذائية وعدم تحمل النباتيين. جرب واستمتع!
الموز المجمد -
أشتريها عندما تكون في موسمها ، ثم أقشرها وأجمعها في أكياس بسحاب. سيحتفظون بها لمدة 3 أشهر. يعطي الموز المجمد هذه المخفوقات قوامها الكريمي ، وعمومًا لا يمكنك تذوقها. إذا كنت لا تحب الموز ولا تريده في مشروبك ، فاستبدل الثلج المجروش بدلاً منه.لبن - يمكنك استبدال حليب الصويا وحليب الأرز وحليب اللوز وحليب جوز الهند أو حتى العصير. كل شيء على ما يرام. يمنحك الحليب مخفوقًا أكثر دسمًا. العصير طريقة رائعة لتحلية هذه المشروبات.
المحليات - أي فاكهة من اختيارك أو مستخلصات أو مشروبات مخلوطة أو شراب أو مربى أو بهارات ستفي بالغرض. سترى الكثير من الأمثلة أدناه. الاحتمالات محدودة فقط من خيالك! إذا ظهر المخفوق على الجانب اللاذع ، يمكنك تحليته بشكل طبيعي بالعسل أو التمر منزوع النواة أو المفروم أو الزبيب أو العنب أو العصير. يمكنك أيضًا استخدام الطريقة التقليدية - إضافة السكر. إذا كنت تقدم وجبة الإفطار ، فحاول الحفاظ عليها صحية قدر الإمكان.
أو جرب إحدى هذه الإضافات الممتعة:
- 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- بضع قطرات من شراب الشوكولاتة
- حفنة من الفراولة ، مغسولة ومقطعة إلى شرائح
- 1-2 تمر منزوع النوى
- حفنة من العنب البري
- 1/2 كوب عصير عنب
- 2 ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني ، كريمية أو مقرمشة
- 1-2 ملاعق صغيرة من جوز الهند المبشور
- 1/4 كوب أناناس مفروم أو مطحون
- 1/2 تفاحة مقشرة ومقطعة
- 1 كوب عصير تفاح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة من جوزة الطيب
- عصير ليمونة واحدة
- 1 كوب عصير برتقال
- كوب إلى كوبين من قطع البطيخ المجمدة المصنفة
وصفات مخفوق الحليب
مخفوق اللبن فطيرة اليقطين
ميلك شيك القهوة المسكر
