تم الجمع بين العنب البري الطازج والخوخ الصيفي! تُخبز جميعها معًا وتعلوها طبقة مقرمشة مثالية. تقدم مع الآيس كريم ، وأنت في الجنة!
![جيمي أوليفر](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
قصة ذات صلة. وصفة جيمي أوليفر فيتا تمنحك باستا تيك توك فرصة لأموالها
![وصفة مقرمشة و خوخ عنبية](/f/6c7faebc1da790b4930dcb29a4952a14.jpeg)
هل تبحث عن حلوى الصيف المثالية؟ هل تبحث عن طريقة لاستهلاك كل تلك الفاكهة الصيفية الطازجة؟ هذا المقرمش اللذيذ حلو تمامًا والطريقة المثالية لإنهاء اليوم. قدميها سادة أو مع آيس كريم فانيليا.
وصفة مقرمشة و خوخ عنبية
ينتج طبق 9 × 9 بوصة
الاتجاهات:
حشوة
- 2 كوب خوخ أبيض أو أصفر طازج أو مجمّد
- 1-1 / 2 أكواب من العنب البري الطازج أو المجمد
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
تتصدر
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ومبردة
- 1/3 كوب دقيق
- 1/3 كوب شوفان عتيق
- 1/4 كوب سكر بني غامق
- 1/4 ملعقة صغيرة بهار فطيرة التفاح
- رشة ملح
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير نضيف الخوخ والتوت والسكر البني والدقيق. تخلط معًا حتى يتم خلط كل شيء وتغطيته بالتساوي. ضع طبق زجاجي 9 × 9 بوصة.
- بمجرد تحضير الحشوة ، اصنع الطبقة العلوية. في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي جميع المكونات واخلطي حتى يصبح كل شيء رطبًا وقوام وملمس الرمل الرطب. بعض الكتل جيدة.
- غطي الفاكهة بالغطاء وضعيها على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
- اخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني وتنبعث الفقاعات من الفاكهة حول الحواف.
ملاحظة
نوصي بوضع طبق الخبز على طبق خَبز مبطن بورق الألمنيوم لأن هناك فرصة للفيضان.
المزيد من وصفات عنبية
وصفة كباب العصا السحرية بالفواكه
وصفة كب كيك بيرة بالليمون والتوت
وصفة شوربة العنبية المبردة