الجمعة الخالية من الغلوتين: بسكويتات الوفل مع كومبوت الفراولة والبلاك بيري - شيكنوز

جرب طبق الإفطار الذي سيضفي إشراقة على يومك. الفطائر وحدها رائعة في وجبة الإفطار ، ولكن أضف كومبوتًا حلوًا ومشرقًا ، وسوف يكون يومك جاهزًا.

قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تضاعف كوجبة إفطار لذيذة وحلوة

ألا تحبها عندما تكون الأطباق الجميلة في الواقع سهلة التحضير؟ من المؤكد أن الفطائر مع كومبوت الفراولة والبلاك بيري ستثير إعجاب الضيوف والأطفال على حد سواء.

يعد الكبوت تغييرًا رائعًا للسرعة من الشراب العادي ، ويقوم التوت بتحلية الصلصة وإضافة لون رائع. ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذة؟ للحصول على اللمسة الأخيرة ، قم بتضمين الطبقة المخفوقة المفضلة لديك فوق الفطائر.

يمكن العثور على الغلوتين في العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة ، من الكاتشب إلى صلصة الصويا إلى الحلوى والتوابل. بينما تحاول SheKnows التأكد من أن هذه الوصفات خالية من الغلوتين ، اقرأ بعناية ملصقات المكونات لجميع الأطعمة والمنتجات الغذائية التي تستخدمها لهذه الوصفات للتأكد من أنها خالية أيضًا من الغلوتين.

بسكويتات الوفل الخالية من الغلوتين مع وصفة كومبوت الفراولة والتوت الأسود

طبق الإفطار هذا ممتلئ ، ويقدم عرضًا جميلًا. استخدم التوت المفضل لديك للكومبوت. لقد قمت بمطابقة نكهة الزبادي للفطائر (بلاك بيري) مع التوت المستخدم في الكومبوت.

يخدم 2-4

وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 15 دقيقة | الوقت الإجمالي: 25 دقيقة

مكونات:

للفطائر

• 1 كوب دقيق خبز خالي من الغلوتين لجميع الأغراض
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر خالي من الجلوتين
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة مخفوقة
• 1/2 كوب حليب
• 6 أونصات من زبادي الفراولة أو التوت الأسود
• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• مخفوقة تحتل المرتبة الأولى (اختياري)

لكومبوت التوت

• 1/2 كوب عصير برتقال
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني
• 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
• 1 كوب فراولة مقطعة (احتفظ ببعضها للتزيين)
• 1 كوب من التوت الأسود (احتفظ ببعضها للتزيين)

الاتجاهات:

للفطائر

1. سخن مكواة الوافل. رش الأجزاء برفق برذاذ الطهي غير اللاصق.
2. في وعاء كبير ، أضيفي الدقيق والسكر البني والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح واخفقي المزيج جيدًا.
3. في وعاء منفصل ، أضيفي البيض المخفوق والحليب. خفقت للجمع. أضيفي الزبادي واخلطي حتى يتجانس.
4. أضيفي خليط البيض إلى خليط الطحين وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
5. عندما تكون مكواة الوافل ساخنة ، أضف الخليط إلى أقسام الوافل. اخبزيها حتى تصبح مقرمشة قليلاً وذهبية. يُرفع عن مكواة الوافل ويُقدّم ساخناً مع الكومبوت.

لكومبوت التوت

1. في قدر على نار متوسطة ، أضيفي عصير البرتقال والسكر البني. يُغلى المزيج ، ثم يُضاف الفاكهة.
2. يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق أو حتى يتكاثف. نرفعها عن النار ونقلب الفانيليا.
3. سوف يثخن الكومبوت قليلاً عندما يبرد. قدميها فوق الفطائر الدافئة مع الطبقة العلوية المخفوقة (اختياري) والتوت المحفوظ كزينة.

المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين

مافن كيك الجزر مع صقيل الليمون والزنجبيل
برجر دجاج يوناني مع خبز القرنبيط و تزاتزيكي
براونيز شوكولاتة تشيلي مع رذاذ الشوكولاتة والفانيليا