أعترف: على الرغم من أن الصورة النمطية قد تكون غير مألوفة حول الأطفال والبيرة ، فقد أحببت منذ فترة طويلة طقوس كسر واحدة باردة في ليلة صيف حارة وتجربة أنواع جديدة من المشروبات الحرفية وأنواع البيرة من جميع أنحاء العالم كلما حصلت على صدفة.
تحقق من كل فيديوهاتنا المكونة من عنصر واحد و 5 طرق
بالطبع ، بدا الأمر وكأنه الخطوة الطبيعية التالية في قصة حبي للبيرة لبث هذا المنعش اشرب في نظام الطبخ الصيفي ، وقد تكون واحدة من أفضل مغامرات الطهي التي خضتها على الإطلاق مأخوذ! في هذه الحلقة من عنصر واحد ، 5 طرق ، شاهد وأنا آخذ هذا العنصر الرغوي إلى المستوى التالي وأبتكر خمسة أطباق لذيذة باستخدام البيرة كمكون رئيسي ، بما في ذلك فطائر بلومون من اللبن الزبدي تمامًا ، وشوكولاتة غينيس الداكنة اللزجة اللزجة بشكل مثالي ، وجبن غرويير المغطى بخلطة ستيلا والجبن المشوي بالتفاح للموت من أجلها.
اشترك في SheKnows EATS على موقع يوتيوب
1. وصفة فطائر بلو مون باللبن
مكونات:
- 2 بيضة مخفوقة
- 1 كوب بلو مون
- 1/4 كوب زبدة أو كريمة ثقيلة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- بخاخ زيت جوز الهند
الاتجاهات:
- في وعاء كبير أو خلاط ، اخلطي الدقيق والسكر والقرفة والبيكنج بودر وصودا الخبز.
- يُضاف البيض المخفوق واللبن والفانيليا والزبدة المذابة إلى خليط جاف.
- اخفق أو اخلط حتى يمتزج.
- أضف البيرة وخفقت.
- قم بتسخين المقلاة أو الشواية على نار متوسطة فوق الموقد ، وقم بتغطية المقلاة برذاذ زيت جوز الهند (أو أي رذاذ طبخ آخر).
- ضعي حوالي ربع كوب من الخليط في مقلاة لكل فطيرة ، واقلبها واطبخها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
