التفاح اللاذع والسكر البني والكراميل هي المكونات الأساسية في هذه الفطيرة اللذيذة. هذه الفطيرة المخبوزة ذات اللون البني الذهبي ستكون ناجحة في تجمع عطلتك.
قصة ذات صلة. سيساعدك كتاب الطهي الجديد هذا في تحضير 50 قنبلة كاكاو ساخنة للذواقة مثل المحترفين
في وصفة فطيرة التفاح هذه ، أضفنا العمق والغنى من خلال دمج الكراميل في حشوة فطيرة التفاح. يمكنك بسهولة استخدام الكراميل محلي الصنع لكن الكراميل المجروش جيد تمامًا في هذه الفطيرة. استمتع بشريحة من هذه الحلوى السادة أو اذهب طوال الطريق وقدمها مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا الفرنسية.
وصفة فطيرة التفاح بالكراميل
مقتبس من allrecipes
يخدم 8
مكونات:
- 2 قشر فطيرة (9 بوصة)
- 5 تفاح Granny Smith ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
- 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف كوب سكر بني معبأ
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- 1 كوب كراميل محلي الصنع أو مبشور
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش قالب فطيرة 9 بوصة برذاذ طهي غير لاصق.
- في وعاء كبير نضيف التفاح و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق والسكر البني مع التقليب جيداً.
- افتح قشرة الفطيرة واضغط برفق على واحدة في صينية الفطيرة التي تغطي القاع والجوانب. رشي ملعقتين كبيرتين من الدقيق المتبقيين فوق قشرة الفطيرة واسكبي خليط التفاح ووزعي التفاح بالتساوي في صينية الفطيرة.
- تُسكب صلصة الكراميل فوق قمم التفاح ويُسكب فوقها بقشرة الفطيرة المتبقية. قم بطي القشرة على الحواف واضغط بقوة بالأصابع لإنشاء ختم. باستخدام شوكة ، قم بعمل ثقوب قليلة في الجزء العلوي من الفطيرة للمساعدة على خروج البخار أثناء الخبز.
- تُخبز الفطيرة لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح سطح الفطيرة بنيًا ذهبيًا غنيًا. دعها تبرد وتقدم.
المزيد من وصفات فطيرة التفاح
فطيرة التفاح المقدد
رأسا على عقب فطيرة التفاح الجنوبية
كوكيز فطيرة التفاح مع صقيل الكراميل المملح
