تحقق من جميع مقاطع الفيديو المكونة من عنصر واحد و 5 طرق
5. وصفة المخلل بقشر البطيخ
تنتج 4 عبوات (12 أونصة)
مكونات:
- قشر حبة من البطيخ
- 3/4 كوب ماء
- 1/2 كوب سكر
- 4 ملاعق كبيرة ملح كوشير
- 1 كوب من خل النبيذ الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة بهار مخلل
الاتجاهات:
- قم بإزالة لب البطيخ من القشرة ، مع ترك القليل من اللب الأحمر على القشرة.
- قطع القشرة إلى شرائح 1 بوصة.
- في قدر أو قدر كبير ، اخلطي الماء والسكر والملح واتركي السكر والملح يذوبان.
- بمجرد إذابة السكر والملح ، أضيفي الخل والتوابل.
- يُغلى المزيج مع التحريك لدمج المكونات.
- يُضاف قشر البطيخ ، ويُعاد إلى الغليان ، ثم يُترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
- بمجرد أن تصبح القشرة طرية وتحرر بعضًا من سائلها ، أخرجها من الحرارة واتركها تبرد.
- املأ برطمانات التعليب أو وعاء بالقشر ، ثم اغمره بمزيج الخل حتى يمتلئ تقريبًا.
- أغلق البرطمانات أو الحاوية وضعها في الثلاجة.
- أفضل مبرد بين عشية وضحاها.
المزيد من وصفات البطيخ
طبق سمك القرش البطيخ المليء بالفاكهة... أسهل مما تعتقد
تنبثق تمارين الضغط على شكل كب كيك البطيخ لتذكيرك بصيف الطفولة
بطيخ كامل مليء بالفودكا؟ نعم من فضلك!
