إذا كنت تميل إلى إقامة الكثير من حفلات العشاء أو ترغب في إعداد وجبات إضافية للأسبوع المقبل ، فأنت تعلم مدى الألم الذي يمكن أن يسببه تخزين بقايا الطعام. فيما يلي بعض النصائح الإرشادية الأساسية لتخزين الفواكه والخضروات واللحوم.
شاهد: كيفية تخزين بقايا الطعام
نصائح لتخزين الفاكهة والخضروات
عندما يتعلق الأمر بترك وجبات خفيفة للحفلات مثل الفواكه والخضروات ، تأكد من تخزينها في أدراج منفصلة - الفاكهة في واحد والخضروات في الآخر. تنبعث الفواكه من غاز الإيثيلين الذي يمكن أن يقصر من عمر الخضروات.
عندما تكون الثمار قد تم غسلها بالفعل
من الأفضل تخزين الفاكهة في حاويات محكمة الإغلاق. إذا تركت في وعاء مفتوح وغير مغلق لفترة طويلة ، فإن عمر العنب والتوت الخاص بك سيكون قصيرًا.
أيضًا ، اختر حاوياتك البلاستيكية بحكمة. ستجعل الحاويات الصغيرة من السهل عليك انتزاع الفاكهة المفضلة لديك أثناء التنقل.
عندما تعود الخضار إلى المنزل من المتجر
على سبيل المثال ، يجب ترك الطماطم خارج أي حاوية مغلقة حتى تنضج تمامًا. عندما تكون مستعدًا لاستخدام واحدة في وصفة سريعة ، فإنها ستوفر لك وجبة ألذ بشكل عام. ومع ذلك ، يجب تخزين الطماطم الصغيرة والطماطم الكرزية في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس قابل لإعادة الإغلاق في الثلاجة.
إذا كنت لن تستخدمها على الفور
اترك الفواكه والخضروات في عبواتها الأصلية واحفظها في الثلاجة. سيؤدي غسلها إلى تلفها المبكر ، لذا اتركها وشأنها حتى تكون مستعدًا لتناول الطعام!
كيف تجمد أي شيء>>
عندما يتعلق الأمر بتخزين اللحوم
إذا كان غير مطبوخاحفظي اللحم في وعاء محكم الغلق في الثلاجة. إذا كنت تعلم أنه سيمر بعض الوقت قبل تناوله مرة أخرى ، فاختر تخزينه في المجمد لحياة أطول.
إذا تم طهي اللحم، قم بتخزينها في أبرد جزء من الثلاجة بعد التأكد من تغليفها وإغلاقها جيدًا في وعاء من اختيارك.
المزيد من الإرشادات البسيطة للطعام
كيفية صيد بيضة
طريقة استخدام وتحضير الثوم
كيفية صنع فتات الخبز الطازج
كيف تغلي بيضة
