الدونات والآيس كريم في حلوى واحدة يشبه حلم لعق الأصابع. يمكنك إضافة صلصة الشوكولاتة داخل المخروط ، تمامًا مثل مخاريط الدونات التي رأيناها من براغ. لقد استخدمت آيس كريم حلوى القطن في هذا الإصدار ، وكان شهيًا مع مخروط الدونات.
ستحتاج لصنع أكواز الآيس كريم دونات هذه نوى التدفئة. يتم استخدامها عادة داخل مقلاة لصنع الكعك. إنها تأتي بأحجام مختلفة ، لكنني استخدمت حجمًا صغيرًا للاستخدام في أحواض مقاس 12 بوصة أو أكبر.
يمكنك صنع عجينة منزلية إذا أردت ، لكنني استخدمت عجينة البسكويت الجاهزة.
ابدأ بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ثم ادهن الحواف الخارجية لنواة التسخين بزيت الكانولا ، بما في ذلك الجزء العلوي (الذي سيشكل قاع مخروط الدونات).
افردي قطعة من البسكويت في دائرة بحجم أكبر. لا حاجة لاستخدام الدقيق عند اللف.
ثنى دائرة العجين فوق الجزء العلوي من اللب.
ضع قطعتين من البسكويت على سطح ملفوف ، واحدة فوق الأخرى.
دحرجهم معًا.
وشكل لفة واحدة طويلة يبلغ طولها حوالي 15 بوصة.
بدءًا من الحافة السفلية للعجين الملفوفة فوق قلب التسخين ، لف العجينة الملفوفة حول القلب. إذا كان هناك أي فجوات ، حيث يظهر اللب المعدني ، اقرص العجين معًا. افردي العجينة لتشكيل مخروط متساوي بدون فجوات.
في وعاء ضحل ، أضيفي القرفة والسكر. تخلط معا. جهز ورقة بسكويت صغيرة بجانب الموقد لخبز سريع في الفرن.
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة وأضيفي زيت الكانولا. دع الزيت يسخن للحظة. باستخدام الملقط ، امسك الجزء السفلي من اللب وضع العجين في المقلاة.
اقلب كما يتحول لون الجانبين إلى اللون الذهبي.
سوف يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
استمر في الخطوات التالية لـ دونات الآيس كريم المخاريط.
