كعك فنفيتي المحشو في عيد القديس باتريك - شيكنوز

instagram viewer

هل تعلم ما هو أفضل من كب كيك عادي؟ واحد مع صقيع محشو بالداخل! التجميد هو الجزء المفضل لدي من الكب كيك والكعك. لذا فأنت تعلم أنني مشترك تمامًا مع واحدة بها صقيع في الأعلى وفي المنتصف.

إينا جارتن
قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا
 كب كيك سانت بادي بيكبو

بقدر ما أحب تلوين الطعام ، من الجيد تناول بعض حلويات عيد القديس باتريك التي ليست خضراء من الرأس إلى أخمص القدمين. تبدو كب كيك Funfetti هذا مثل الحلوى المتوسطة من الخارج. لكن لدغة واحدة ولديك صقيع أخضر فاتن ناز من المنتصف. عيد القديس باتريك لم يسبق له مثيل.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

ما جعلها ممتعة للغاية هو إضافة الرشات إلى الخليط. أضافت عنصر مفاجأة أكثر متعة إلى خليط الكيك.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

بمجرد خلط الرشات ، تصب خليط الكب كيك في بطانات وتخبز. من الأسهل بكثير ملء الكب كيك بمجرد خبزها.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

أثناء خبز الكب كيك ، يمكنك تحضير الحشوة. لهذا ، استخدمت ببساطة الزبدة البيضاء محلية الصنع. يمكنك استخدام ما تم شراؤه من المتجر ، لكنني مهووس بكريمة الزبدة الغنية بحيث تحدث فرقًا تمامًا. للحصول على لون أخضر جميل ، قم ببساطة بخلط صبغة الطعام الخضراء حتى تحصل على اللون المناسب.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

الآن ، الجزء الأفضل! عند الحشو ، يمكنك ببساطة إخراج ثقب مخروطي صغير في وسط الكب كيك. ضع الزينة في كيس المعجنات وضعها في وسط الكب كيك. يمكنك وضع الجزء العلوي المخروطي فوق الخليط لكنني تركته هكذا.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

بمجرد أن تمتلئ الكب كيك ، يمكنك ببساطة تجميدها بما تبقى من كريمة الزبدة البيضاء. إذا كنت تريد الكثير من اللون الأخضر لأطفالك أو شيء من هذا القبيل ، فقم بالتأكيد بتلوين هذا اللون الأخضر. أحببت التباين بين الأبيض والأخضر لذلك تركت الجزء العلوي أبيض.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

وقت التزيين! لم يكن لدي أي فكرة حقًا عما كنت أفعله بهذه الأشياء ، لذلك قمت للتو بتبطين حافة القمم برقائق الشوكولاتة الخضراء وأضفت بعض رشاشات Funfetti. يمكنك أن تفعل بصدق كل ما يرغب به قلبك الصغير مع هؤلاء.

 كب كيك سانت بادي بيكبو

وصفة الكب كيك المحشوة بالصقيع في عيد القديس باتريك

يجعل حوالي 12

مكونات:

  • 1 بوكس ​​خليط الكيك الأبيض
  • 3 بياض بيض
  • 1 كوب ماء
  • 1/4 كوب زيت
  • 1/2 كوب رشاشات غير طرية

للتزيين

  • 2 عود زبدة غير مملحة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا صافية
  • 4 أكواب سكر بودرة
  • 2 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة
  • صبغ غذائي أخضر

الاتجاهات:

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُبطن صينية الكعك ببطانات وتُترك جانباً.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي خليط الكيك ، بياض البيض ، الزيت والماء معًا. اخلطي الرشات بعناية. صب الخليط في البطانات ، ملء حوالي 2/3 ممتلئة.
  3. تخبز لمدة 18-22 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دعها تبرد تماما. بينما تبرد الكب كيك ، اخفقي الكريمة. ضع الزبدة المخففة والفانيليا والسكر البودرة في خلاط قائم. فاز حتى رقيق. أضيفي الكريمة المكثفة تدريجيًا واخفقي حتى تختفي الكتل. افصل كريمة التزيين إلى وعاءين. قم بتلوين أحدهما باللون الأخضر الداكن واحتفظ بالآخر باللون الأبيض.
  4. بمجرد أن تبرد ، قم بإزالة وسط الكب كيك. ضع الكريمة الخضراء في وسط كل كب كيك. ثم صقيع القمم باللون الأبيض وزينها بمزيد من الرشات. إذا أردت ، أضف بعض رقائق الشوكولاتة الخضراء للتزيين الإضافي.

المزيد من وصفات كب كيك ممتعة

كب كيك ماردي غرا مصبوغ بالرباط
وصفة كب كيك الرابع من يوليو باللون الأحمر والأبيض والأزرق
كب كيك محشي فطيرة التفاح