إذا كنت ترغب في أن تكون مبدعًا ، فهذه الفطائر يمكن أن تثير إعجاب أي شخص حقًا في الصباح!
ألن يكون من اللطيف إيقاظ شخص مميز بشيء مميز على الطاولة؟ ضعي الفطائر العادية جانبًا وحضري شيئًا مختلفًا هذه المرة. هذه سهلة التحضير ولذيذة حتى آخر لقمة!
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تضاعف كوجبة إفطار لذيذة وحلوة
فطائر أماريتي مع الخوخ ووصفة شراب أماريتو مخفض
تكفي 4 فطائر
مكونات:
- 1/2 كوب دقيق
- 1/4 كوب فتات بسكويت أماريتي (يُطحن في محضر الطعام)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- قليل من الملح
- 1 بيضة
- 3/4 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة زبدة طرية (بالإضافة إلى مقبض لزبدة المقلاة)
- 1/8 كوب سكر
- 1/4 كوب ماء
- 1/4 كوب مشروب ليكيور أماريتو
- 1 علبة خوخ مقطعة إلى شرائح
- رقائق اللوز (اختياري)
الاتجاهات:
- في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق ، فتات البسكويت ، القرفة ، الملح ، البيض ، الحليب والزبدة حتى تصبح ناعمة. دعها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي الماء والسكر. عندما يغلي ، أضف مشروب أماريتو ليكيور. يُطهى على نار خفيفة حتى ينخفض إلى النصف ويصبح شرابًا. اجلس جانبا.
- على نار خفيفة في مقلاة متوسطة ، قم بإذابة قطعة من الزبدة حتى لا تلتصق الفطائر.
- ضعي بعضًا من عجينة البان كيك في المقلاة. عندما تبدأ الفقاعات في الظهور وتبدأ الفطيرة في التحرك بسهولة على المقلاة ، اقلبها واطهيها على الجانب الآخر. كرر حتى تنتهي عجينة البان كيك.
- قدميها دافئة مع الدراق وشراب أماريتو مخفض في الأعلى. يرش برقائق اللوز. إذا كنت ترغب في تكوين الفطائر كما في الصورة أعلاه ، استخدم قطاعة بسكويت دائرية أو كوب صغير للشرب لتقطيع الفطائر. بدل الفطائر مع أسافين الخوخ ثم صب شراب أماريتو المخفف فوقها.
المزيد من وصفات الفطائر
بان كيك الموز بالفستق وصفة شراب مارسالا مخفض
وصفة بان كيك حلقة التفاح
وصفة بان كيك معبأة بالخضروات
