عشاء الأحد: مكرونة مع جرجير بيستو ودجاج مشوي - شيكنوز

تحتوي وصفة المعكرونة هذه على البيستو والدجاج المشوي للحصول على طبق شهي وألوان زاهية ولذيذ.

قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا

قد تفكر في البيستو على أنه مصنوع من الريحان ، ولكن هناك مكونات أخرى لذيذة يمكنك استخدامها أيضًا. وصفة عشاء يوم الأحد للمعكرونة مع جرجير بيستو والدجاج المشوي تحتوي على جرجير بدلاً من الريحان في هذا الطبق اللذيذ. اشعلوا شواية الدجاج وضعوا المعكرونة لأن هذين المكونين يتناسبان تمامًا مع البيستو! هذه وجبة سهلة للقذف معًا.

وصفة مكرونة مع جرجير بيستو ودجاج مشوي

يخدم 4

مكونات:

لتحضير البيستو

• 3 أكواب (مغلفة) أوراق جرجير صغيرة
• 1 فص ثوم مفروم
• عصير نصف ليمونة
• 1/4 كوب جبن بارميزان
• 1/8 كوب جوز
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

للدجاج والمعكرونة

• 2 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام
• عصير نصف ليمونة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 8 أونصات من السباغيتي أو أي نوع آخر من المعكرونة
• نصف لتر من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أنصاف

الاتجاهات:

لتحضير البيستو

1. أضف جميع المكونات ما عدا زيت الزيتون إلى معالج الطعام واخلطهم.
click fraud protection
2. أثناء مزج الخليط ، قم برش زيت الزيتون من خلال احتياطي المعالج.
3. امزج حتى يصبح المزيج ناعمًا. قبل أن تنتهي من الخلط ، قد تحتاج إلى التوقف عن كشط المكونات من جوانب المعالج باستخدام ملعقة مطاطية.
4. عند الانتهاء ، اترك البيستو جانبًا حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه.

للدجاج والمعكرونة

1. تبلي جانبي صدور الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون.
2. اشوي الدجاج على نار متوسطة لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج. تقول إدارة الغذاء والدواء أن أ درجة حرارة داخلية آمنة للدجاج المطبوخ هي 165 درجة فهرنهايت ، كما تم قياسها بميزان حرارة اللحم.
3. عندما ينتهي الدجاج من الطهي ، قطعيه إلى شرائح صغيرة. غطيها واحتفظي بها دافئة حتى تنضج المعكرونة.
4. قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. صفّي المعكرونة وأضيفيها إلى وعاء تقديم كبير.
5. أضيفي البيستو إلى المعكرونة وقلبيها حتى تتغطى جيدًا.
6. أضيفي شرائح الدجاج إلى المعكرونة وقلبيها برفق وقدميها في أطباق فردية.
7. زينيها بأنصاف طماطم الكرز ، إذا أردت.

المزيد من وصفات عشاء الأحد

برجر الديك الرومي في كاليفورنيا
مكرونة بالسجق والسبانخ و Gorgonzola الكريمية
سندويتشات دجاج بارميزان