الشتاء مرادف للشوربات واليخنات والأواني المقاومة للحرارة ، ولكن يجب أن يكون للسلطات مكان على المائدة أيضًا. إليك خمس وصفات ستعود إليها مرارًا وتكرارًا.
نميل إلى التفكير في السلطات على أنها أجرة خفيفة نتناولها في الصيف - خاصة وأن الصيف يعني أيضًا موسم البيكيني. ولكن هناك القليل من خيارات السلطة الرائعة عندما يتعلق الأمر بأشهر الشتاء ؛ لا تنس ، ما زلنا بحاجة إلى الحصول على 7 إلى 10 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا. فيما يلي خمس وصفات نضمن أنك سترغب في إضافتها إلى كتاب وصفاتك هذا الشتاء.
سلطة الشتاء مع البروكلي والجوز والفاكهة
لديك الخضرة الترابية للبروكلي (حاليًا في الموسم!) ، وأزمة الجوز المرضية والحلاوة الطبيعية للرمان والعسل.... ما لا تحبه في هذا سلطة بالبروكلي والجوز والفواكه? استمتع به في الغداء (يسافر جيدًا) أو بجانب عشاء السلمون المحمص.
سلطة شتوية دافئة
ليس هناك من ينكر أننا نريد أطعمة دافئة تملأ بطننا عندما يكون الجو باردًا بالخارج - وها هو لذيذ سلطة شتوية دافئة الذي يستخدم وبالتالي
العديد من خضروات الموسم (القرع والجوز والبنجر والبروكلي وبراعم بروكسل والبطاطا الحلوة). وفوق ذلك ، بعض لحم الخنزير المقدد. أليس كل شيء أفضل مع لحم الخنزير المقدد؟سلطات فواكه الشتاء
هناك الكثير من الفاكهة المثيرة في موسم الشتاء حتى لا نضعها في دائرة الضوء في انتعاش رائع سلطة فواكه. أيقظ براعم التذوق لديك مع البرتقال والكيوي والرمان والجريب فروت. سيلان اللعاب؟ لا تنتظر - اذهب إلى قسم المنتجات الآن!
سلطة اللفت والجريب فروت الخام
اثنان من العناصر الموسمية المفضلة لدينا ذات القيمة الغذائية العالية والغنية بمضادات الأكسدة في سلطة واحدة بسيطة: سلطة اللفت والجريب فروت، بسيط ولكن مليء بالنكهات. إنه لذيذ ، منعش ومقرمش (بفضل إضافة الصنوبر). احفظ هذه الوصفة ، حيث سترغب في إعدادها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
سلطة اليوسفي والكرفس والجبن الأزرق
لا يمكننا أن ننسى اليوسفي الحلو والعصير الموجود حاليًا في الموسم. عشاق الجبن الأزرق (إما تحب أو تكره هذا الجبن اللاذع - لا يبدو أن هناك حل وسط!) سوف يعشقون هذا سلطة اليوسفي والكرفس والجبن الأزرق للتباين الحلو الذي يقدمه اليوسفي مقابل اللون الأزرق الكريمي ، بينما يضيف الكرفس قرمشة ممتعة.
المزيد من الوصفات
5 أكاسرول لذيذة
وعاء شوربة اللحم
الفوائد الصحية لفواكه وخضروات البرتقال
