الفطائر الحمراء المخملية - SheKnows

شارك قلبك على شكل فطيرة حمراء مخملية حمراء في عيد الحب.

الفطائر الحمراء المخملية

يشارك
قلبك

شارك قلبك على شكل فطيرة حمراء مخملية حمراء في عيد الحب.

قصة ذات صلة. هذه الرافيولي على شكل قلب من كوستكو مثالية لعشاء عيد الحب في المنزل

مكونات:

للقلب:

• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة (بدرجة حرارة الغرفة)
• 1 كوب سكر بني فاتح ، معبأ
• 1 بيضة كبيرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 كوب من اللبن (في درجة حرارة الغرفة)
• 1 أوقية تلوين طعام أحمر

كريمة الزينة:

• 8 أونصات جبنة كريمية
• 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة (بدرجة حرارة الغرفة)
• 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 2-1 / 2 كوب سكر حلويات ، منخول

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. باستخدام قالب قلب مقطوع من مخزون البطاقات ، قم بتتبع القلوب المتباعدة بشكل متساوٍ على قطع من ورق البرشمان بحجم يتناسب مع ورقتين من ملفات تعريف الارتباط. ضع الرق على أوراق ملفات تعريف الارتباط بحيث يكون الجانب الذي رسمته متجهًا لأسفل. اجلس جانبا.
3. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الطحين ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح معًا.
4. في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر البني معًا بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
5. اخفقي البيضة حتى تمتزج مع كشط جوانب الوعاء حسب الضرورة.
6. اخلطي الفانيليا.
7. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، اخفقي حوالي ثلث المكونات الجافة ، متبوعًا بنصف حليب الزبدة ، واخفق كل إضافة حتى تمتزج. كرر ذلك حتى يتم إضافة كل اللبن ثم اخلطه في الثلث الأخير من المكونات الجافة. لا تبالغ.
8. امزج ألوان الطعام.
9. انقل الخليط إلى كيس معجنات مزود برأس دائري كبير وعادي.
10. ضع العجينة على ورق البرشمان باستخدام اقتفاء أثر القلب كدليل.
11. اخبزي لمدة 7 إلى 9 دقائق أو حتى يتم ضبط القمم ، مع تدوير ورق الخبز في منتصف الطريق.
12. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد على أوراق الخبز لمدة 10 دقائق على الأقل حتى يمكن نقلها بسهولة إلى رف التبريد.
13. لتحضير كريمة الجبن ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة على درجة حرارة متوسطة إلى عالية في وعاء خلاط قائم مزود بملحق المضرب. يخفق حوالي 2 إلى 3 دقائق على سرعة متوسطة عالية حتى يمتزج جيدًا وينعم.
14. تخلط مع خلاصة الفانيليا.
15. اخفق سكر الحلويات تدريجيًا حتى يمتزج تمامًا ، وزد السرعة ثم اخفق حتى يصبح ناعمًا.
16. انقلي الزينة إلى كيس معجنات نظيف مزود برأس مستدير عادي. قم بإقران ملفات تعريف الارتباط بالشكل والحجم.
17. ضع طبقة الزينة على الجانب المسطح لملف تعريف ارتباط واحد من كل زوج ، مع ترك الحواف خالية.
18. قم بتجميع ملفات تعريف الارتباط معًا بحيث تواجه الجوانب المسطحة بعضها البعض واضغط برفق للمساعدة في الوصول إلى الحواف.

المزيد من وصفات عيد الحب

عيد الحب البق الوجبات الخفيفة
لدغات براوني
كوكيز القلب بزبدة الفول السوداني

اترك تعليقا