دجاج فيلي بالفلفل المحشو - الشطيرة الكلاسيكية التي تحولت منخفضة الكربوهيدرات - شيكنوز

شطيرة فيلي تشيزستيك الكلاسيكية هذه خالية من الغلوتين و تحول منخفض الكربوهيدرات. تخلصي من الخبز وأخذي الفلفل.

قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم

لطالما أحببت نكهة شرائح اللحم فيلي الأصيلة والجيدة حقًا. ولكن منذ محاولتي حذف الغلوتين من نظامي الغذائي ، وجدت أن التخلص من حبي لهذه الشطيرة سيكون مستحيلاً. ومع ذلك ، اتضح أنه لم يكن شيئًا سأضطر إلى القيام به.

ليست هناك حاجة للخبز عند استخدام الفلفل كوعاء لشرائح اللحم. وللحفاظ على صحة الأشياء ، قمت بحشوها بصدر دجاج مفروم مطبوخ بالبصل الحلو والفطر والثوم (لديك بالفعل الفلفل!). أضف بعض التوابل والكثير من جبنة البروفولون المدخنة في الأعلى ، واخبزها باللون البني الذهبي لإضفاء لمسة على الكلاسيكية حيث لن تفوتك حتى الخبز.

وصفة فيلي الدجاج بالفلفل الخالي من الغلوتين

يخدم 4-6

وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 35 دقيقة | الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

مكونات:

• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 رطل صدر دجاج مفروم
• 1 كوب فطر مقطع ناعماً
• 1 بصلة صغيرة حلوة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1/4 كوب كريمة ثقيلة
• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور
• 8 شرائح جبن بروفولون
• 4 حبات فلفل ، مقطعة إلى أنصاف
• بقدونس مفروم طازج للتزيين

الاتجاهات:

1. سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، ورشي صينية خبز كبيرة برذاذ طهي غير لاصق.
2. يُضاف زيت الزيتون والدجاج والفطر والبصل والثوم إلى مقلاة على نار متوسطة ، ويُطهى لمدة 4 - 5 دقائق أو حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي.
3. أضيفي الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان حتى يصبح الخليط كثيفًا ودسمًا ، واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية.
4. نملأ كل نصف حبة فلفل بخليط الدجاج ، ونضع فوقها شريحة من جبنة البروفولون.
5. نخبز الفلفل لمدة 15 - 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً وينضج الفلفل.
6. يُزين بالبقدونس المفروم الطازج ويُقدم ساخناً.

المزيد من وصفات الفلفل المحشي

فلفل محشي بالكينوا
الفلفل المحشو بلحم الخنزير بالجبن
الفلفل المحشو بالجبن