يتصادم الطعام الألماني المريح والبيتزا مع هذا الخبز المسطح الذي يحتوي على الكثير من النقانق ومخلل الملفوف مع كل قضمة.
بالنسبة لشيء مختلف قليلاً على العشاء يكون خفيفًا وريفيًا ودافئًا في نفس الوقت ، ماذا عن بعض بيتزا النقانق؟ حسنًا ، إنه أكثر من مجرد نقانق - إنه مخلل الملفوف ونوعين من الجبن وقليل من إكليل الجبل.
ولن تخمن أبدًا ما الذي تُصنع منه الصلصة. إنها صلصة ثاوزند آيلاند ، والتي تمنح هذه البيتزا القليل من الحلو لتتماشى مع مخلل الملفوف.
أعتقد أن الجزء المفضل لدي بجانب كل ذلك هو التفاح في الأعلى. لذا من أجل متعة وبيتزا مختلفة ، اجعلها عشاءًا على الطراز الألماني الليلة.
بيتزا براتوورست ، تفاح ومخلل مخلل وصفة
هذه البيتزا المسطحة مصنوعة من العالم القديم والذوق الريفي. يعلوها النقانق ، ونوعين من الجبن ، ومخلل الملفوف ، والتفاح ، وصلصة ثاوزند آيلاند ، وسوف ترضي شغفك بالطعام الألماني الليلة.
يخدم 2
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: 15 دقيقة | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
مكونات:
- 2 حصص من الخبز المسطح
- 4 ملاعق كبيرة صلصة ثاوزند آيلاند (لصلصة البيتزا)
- 6 شرائح جبنة سويسرية
- 3/4 كوب مخلل الملفوف ، مصفى
- 1 كوب جبن شيدر حاد مبشور
- 1 نقانق نقانق مطبوخة ومقطعة إلى شرائح رفيعة (مثل الببروني)
- 1/2 تفاحة ، منزوعة البذور ومقطعة
- 4 شرطات فلفل أسود مطحون خشن
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة المقطعة
- 1/2 كوب كرنب أرجواني مبشور
- 1-1 / 2 ملعقة طعام صلصة ثاوزند آيلاند (للتزيين)
الاتجاهات:
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي الخبز المسطح على ورقة بسكويت كبيرة.
- وزعي صلصة ثاوزند آيلاند بالتساوي فوق الخبز المسطح.
- ضعي طبقة من الجبن السويسري فوقها.
- أضف طبقة من مخلل الملفوف.
- ضعي شرائح النقانق فوقها.
- يرش الفلفل وإكليل الجبل على الوجه.
- ضعي عليها التفاح واخبزيها في الفرن حتى تذوب الجبنة.
- تُزين بالملفوف الأرجواني وتُرش تتبيلة ثاوزند آيلاند فوقها.
- قدميها وهي ساخنة.
لأطنان من الوصفات الرائعة ، مثل أنا صفحة على الفيسبوك.
المزيد من وصفات بيتزا الخبز المسطح
بيتزا دجاج هاوايان باربيكيو فلاتبريد
بيتزا الدجاج المقلي والبطاطا المهروسة
شرائح ستيك مسطّحة وسلطة تفاح
