5 حلويات نباتية منحلة - الصفحة 5 - SheKnows

قصة ذات صلة. جيمي أوليفر باذنجان ميلانيز هو بديل مقرمش وجبن لباذنجان بارم

حجم الحصة 20

ستحتاج إلى حرارة من أجل علاج البحر الأبيض المتوسط ​​، ولكن كما وعدت ، يظل الفرن على حاله.

مكونات:

شراب مركز:

• 3 أكواب سكر
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

الاتجاهات:

1. اتركي المكونات تغلي لمدة 10 دقائق أو حتى الوصول إلى السماكة المطلوبة. دع الشراب يبرد.

لوكوماديس:

• 1 حبة بطاطس
• 3-1 / 2 كوب ماء بارد
• 1/2 كوب ماء دافئ
• 2 ملعقة كبيرة خميرة جافة نشطة
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 4 أكواب دقيق لجميع الأغراض
• زيت نباتي
• مسحوق قرفة و / أو فستق مطحون (للتزيين)

الاتجاهات:

1. اسلقي البطاطس في 3-1 / 2 كوب ماء. بمجرد أن تنضج البطاطس ، تُسحق البطاطس في الماء المتبقي.
2. أضف الخميرة والسكر إلى نصف كوب من الماء الدافئ ، واتركه يرتفع (حوالي 5 دقائق). أضف هذا إلى خليط البطاطس.
3. اخلطي الدقيق. تُغطى العجينة بغلاف بلاستيكي ، وتترك جانباً لمدة نصف ساعة.
4. في مقلاة عميقة ، قم بغلي 3 بوصات من الزيت النباتي. ضع ملعقة كبيرة من الخليط في كل مرة في الزيت. اتركي العجينة تغلي وتطفو ، واستمري في تدوير كل قطعة حتى يصبح لونها بني فاتح.
5. ضع القطع على منشفة ورقية لامتصاص بعض الزيت. في طبق ، غلفي القطع جيدًا بالشراب ، وزين اللوكومادات بالقرفة أو الفستق المطحون (أو كليهما!).

المزيد من الوصفات النباتية

مقبلات نباتية
بدائل للتجربة نباتي
كوكيز برقائق الشوكولاتة بدقيق الشوفان النباتي الصحي