المصاصة الباردة الجليدية هي علاج حلو منعش في يوم صيفي حار حار. تعتبر كرات العصير المجمدة ذات الألوان الزاهية سهلة الإمساك للأطفال وكذلك للطفل العطشى العطشى بداخلك. ومع ذلك ، بإضافة القليل من الكحول ، يمكنك صنع المصاصات التي تناسب أذواق البالغين. لمساعدتك على التغلب على حرارة الصيف حيث تصل إلى ذروتها قبل الخريف ، إليك دليل لصنع المصاصات للبالغين فقط.
الكبار المصاصات فقط
يعد صنع المصاصات المنزلية أمرًا بسيطًا مثل سكب عصير الفاكهة في قالب وتجميده. لكن إضافة الكحول إلى المزيج يجعل الأمر أكثر صعوبة قليلاً لأن الكحول لا يتجمد - إلا إذا كان في النسبة الصحيحة.
- الكحول: تحتاج فقط إلى حوالي ربع إلى ثلث أونصة من الخمور لكل قالب للمثلجات ذات الحجم القياسي. أي أكثر من ذلك ، وقد ينتهي بك الأمر مع مشروب سلاش بوب. أيضًا ، عند اختيار الكحول ، يمكنك استخدام الفودكا أو الروم أو الجن أو التكيلا. تعمل المشروبات الكحولية المنكهة بشكل أفضل ويمكنك أيضًا مزج نكهات العصير ومطابقتها مع نكهات الكحول المفضلة لديك.
- عصير: المصاصات المصنوعة من العصير الطازج 100٪ لذيذة بشكل طبيعي ، لكن أي نوع من العصير يكفي.
-
فاكهة: إذا كنت ترغب في الحصول على ذواقة حقًا ، أضف القليل من الفاكهة الطازجة المفرومة جيدًا إلى كل قطعة قبل التجميد.
مفك اليوسفي المجمد
يصنع 6 حصص
مكونات:
- 3 أكواب من عصير البرتقال الطازج
- 2 أونصة فودكا بنكهة اليوسفي
- 1/4 برتقالة ، مقطعة ومقطعة إلى قطع صغيرة
الاتجاهات:
- يُمزج عصير البرتقال والفودكا في وعاء به صنبور. ضع قطعة من البرتقال في قاع كل قالب مصاصة.
- صب خليط العصير في قوالب ، وملء ثلاثة أرباع الطريق. ضع الأغطية على القوالب وقم بتجميدها لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى تتجمد.
المجمدة لايم ريكي
يصنع 6 حصص
مكونات:
- 3 أكواب عصير ليمون طازج
- 2 أوقية المر
- 2 أوقية شراب بسيط
الاتجاهات:
- يُمزج عصير الليمون والمر والشراب البسيط في وعاء به صنبور.
- صب خليط العصير في قوالب ، وملء ثلاثة أرباع الطريق. ضع الأغطية على القوالب وقم بتجميدها لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى تتجمد.
كوزموبوليتان مجمدة
يصنع 6 حصص
مكونات:
- 3 أكواب عصير توت بري
- 1/2 أوقية ثلاثية ثانية
- 1 أونصة فودكا بنكهة التوت البري
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- 6 حبات توت بري طازج
الاتجاهات:
- يُمزج عصير التوت البري مع الفودكا وعصير الليمون في وعاء به صنبور. ضع حبة توت بري في قاع كل قالب.
- صب خليط العصير في قوالب ، وملء ثلاثة أرباع الطريق. ضع الأغطية على القوالب وقم بتجميدها لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى تتجمد.
المزيد من وصفات كوكتيل الصيف المنعشة
وصفات كوكتيلات صيفية صحية
كوكتيلات صيفية عصرية
كوكتيلات قهوة مثلجة
